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[甜品] 鮮奶燉蛋

鮮奶燉蛋

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鮮奶燉蛋
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材料:
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鮮奶1杯
& E+ s/ O; V( k- E6 v& S# ]☆夜玥論壇×§砂糖3湯匙
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做法:
5 u& {, C& |" E9 s( G☆夜玥論壇×§1. 用半碗滾水與砂糖調勻為糖水;
8 f. q6 N2 D. G* }5 G8 V9 \& K☆夜玥論壇×§2. 將雞蛋打勻,加入生油、鮮奶及糖水,調勻;  r1 N/ }3 h" I* g  s( |
3. 用篩過濾蛋汁,將濾過的蛋汁盛於碗中,放入鑊內,用慢火燉15分鐘。

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