筍絲蹄膀
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【做 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! @. K1 H, B! [
1.蹄膀洗淨，放入滾水中汆燙，撈起瀝乾，再放入170℃的熱油中油炸，待外表上色，撈起放入砂鍋中。
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5 N* X0 @4 N$ [2 T3 v3.筍絲泡水1小時，放入滾水中汆燙5分鐘後撈起，放入作法2鍋中的滷汁中，用小火滷25分鐘後，撈起放入作法2的盤中即可。
