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見習天使長
 
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 105
MP(魔力值): 589 / 6657
EXP(經驗值): 54 %
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小 發表於 2008-9-2 21:29 只看該作者
山羊芝士焗釀茄子
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1. 茄子洗淨後切半;乾蔥去皮後切半;山羊芝士刨碎。
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2. 焗爐預熱至180度。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的刮子肉預留備用。 ☆夜玥論壇×§% s- k% v! s5 o, S x" d2 o
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4. 加入龍蒿、茄子肉及車茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。
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5. 茄子杯先置焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士後,再置焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。
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