[世界知味] 原汁白菜蹄膀〔已檢〕

[發帖際遇]: jeremya1b2c3玩論壇遊戲嬴了壇主,壇主送出現金26Ds幣.' K% j7 J\" b7 o

+ t0 `; i5 j. V" {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Q1 H! f, `4 t) b: F9 g
材料：
4 y+ k" j9 z! X( B/ ^2 I" ?; c/ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源切塊蹄膀1付、大白菜1棵、老薑1塊、3 {* ]5 F& s) r6 h5 I
青蔥2支、蒜泥一匙、蔭油2匙、蔭油膏1匙、朝天椒1支、大骨高湯、鹽巴少許
3 k) b$ x( P/ _8 c' U" k) G. w
9 j. O( \+ M5 [; g; e3 z. s; Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
# D6 E) r" N' l2 x; d8 I7 |5 owww.ds-hk.net1. 蹄膀洗淨浸泡冰塊水，大白菜剝成4等份，老薑略拍，青蔥綁成結狀備用。8 t- R1 m# J( s  o& ~
2. 沙鍋底部先鋪上1/2白菜，再擺上蹄膀，上面再覆蓋剩餘白菜與蔥薑，再加入豬骨高湯，加蓋後以中火煮45分鐘後，熄火續燜20分鐘。☆夜玥論壇ק* r1 t( w+ A! e0 I) V' t
將蹄膀和白菜撈出，切塊排盤，湯中加少許鹽調味另盛碗，搭配蒜辣蔭油沾醬即可。5 G! y7 I0 h! }- o4 b
6 O4 C: R; B4 l5 ?9 t  j
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]