[中菜] 藥補羊肉爐

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3 J$ h* n0 j" \. X2 ~材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q$ P& K8 f- O/ p
主材料：
) Z* s! A- L5 z; @- ~4 k& U☆夜玥論壇ק羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |! M8 r; x) J* v8 _3 y& H# v! I
蔬菜料：
: j0 y  \* D0 B6 ]8 _/ K- s# Y% i白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E% L4 l7 e) n
滷料：/ E0 g9 E, d  H9 {0 s! u  [# }3 V
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
2 Y. K8 o- J7 ~! \' m調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 A/ r" F" m5 [& L" ]$ J
醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g
8 A2 ^% C$ P7 @2 Q( i☆夜玥論壇ק羊肉沾醬：☆夜玥論壇ק: v+ Z4 G" B7 `
甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙 ☆夜玥論壇ק! E0 {0 w0 K% \6 j6 }7 ^. C' h
作法：
- h# R- S; Q8 ?6 A. B1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t+ o3 W! j5 U
2.將滷料裝入棉布袋中備用。
) U, r: m" S% [# Hwww.ds-hk.net3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。
/ B/ f' e0 Z# X7 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。
6 |% a4 K5 G" L* O8 g. j2 Q- b8 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。
2 x/ k* V5 E4 k4 E# x* ?' gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。
! e' Q7 ]/ n, i: T, G) [. M! ywww.ds-hk.net*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。www.ds-hk.net* C) [- K% W  f- L' o
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。
1 }8 m5 }' J  W' w5 g☆夜玥論壇ק5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* b) R5 }7 Q, E1 c/ F/ E, e- ~
6.食用時沾腐乳醬即可。