[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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一百種煮雞翼種類及方法" E: n& R8 A+ m. i2 g% T
一百種煮雞翼種類 :
白雲雞翼　豆豉雞翼煲　洋蔥雞翼　泰國甜酸雞翼　甜蜜蜜雞翼　瑞士雞翼7 p/ ~1 z0 ~8 H
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檸汁釀雞翼　三杯雞翼　大蒜雞翅　仙草雞翅膀　冬菇雞翅　扒穿雞翅☆夜玥論壇×§% q- B# e: H) Q1 l
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可樂雞翼一　可樂雞翼二　可樂雞翼三　可樂雞翼四　竹葉雞翼　田園雞翼

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沙薑浸雞翼　咖哩雞中翼　芝麻雞翼　花椒醋雞翼　花雕醉雞翼
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金菇蟹柳釀雞翼　炆雞翼　南乳雞中翼　咸菜雞翼　柱侯雞翼　炸雞翅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Z+ B9 @) H7 p/ b, G, W
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紅炆雞翅　香茅蜜糖雞翼　香菇雞翼　香煎鹽焗雞翼　香辣芋頭炆雞翼www.ds-hk.net/ q7 V/ J* ]* v. W: @; o
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香辣茄汁焗雞翼　香辣雞翼　栗子雞翼　海鮮醬焗雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]' c0 v+ b. B

烤蜜糖雞翼　烤雞翅　素釀雞翼　紐約辣雞翅　荔芋燜雞翼　茶香蜜糖雞翼7 a! t2 @. P8 z1 ?

彩虹鳳翼　梅菜炆雞翼　豉油王雞翼　豉椒炒雞翼　醉雞翼　鹵水雞翼
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簡易鹵水雞翼　麻油雞翼　麻碎蒜香雞翼　焗釀鮮果鳳翼　椒鹽雞翼　
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港式咖喱雞翼　滋味醬燜雞翼　貴妃雞翼　貴妃雞翼二　酥炸蝦醬雞翼
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黃金蝦醬雞翼　黑椒煎雞翼　惹味雞中翼　話梅雞翼　辣雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n/ H2 y1 Y, ^1 r6 _+ [

葡萄牙燴釀雞翼　碳烤火雞翅　翡翠鳳展翅　腐乳雞翼　蒜蓉牛油雞翼　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?) i  {1 n' g- z" n$ S: J
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墨西哥燴雞翼　墨西哥雙味香辣雞翼　糖醋雞翅　鮑魚雞翼球☆夜玥論壇×§- Q! z, O: I/ M/ Y
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一百種煮雞翼方法:

白雲雞翼www.ds-hk.net7 I1 y1 Q/ H# T
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% K8 Y6 @5 J# Q
雞翼1磅+ K; V9 ^* ~2 g" {2 u
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調味料:www.ds-hk.net5 y( j! S/ ?8 L0 v! S- w
白醋1杯www.ds-hk.net! Y; j5 K- B5 L9 t0 n
凍開水1杯4 w; o+ C) T4 w. |# f6 [
白糖1杯
鹽半茶匙

做法:
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰! Q: A0 A3 @) E2 c# n! a
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘% o6 N- u- N3 q" ?5 C8 s9 q
4. 將調味料煮滾，待凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t% [1 }; d# B8 R$ N
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
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#調味必須要凍才可以放入雞翼

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豆豉雞翼煲 . O9 Q. Y# o) h& b- O9 s6 U' U5 `: Z

　
4 a4 D1 o5 Z/ o% ^
材料☆夜玥論壇×§' i9 Q8 @8 D& i5 ^- L9 [! z
1. 雞翼 10-12兩（ 450克）
2. 乾蔥 10多粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ M, c, K; S7 R# D' G
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條
5. 原粒豆豉 3/4湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ G3 r% {% [& z+ p1 O. T, |
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醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙
3. 生抽 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]/ M" L3 j' f2 {+ j& u0 W: O; |9 {
4. 生粉、胡椒粉適量

調味料：
1. 水 1/2杯
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙 ☆夜玥論壇×§* f' d& R3 I9 k' U* Q9 g7 o
4. 生抽 3/4湯匙
5. 麻油、胡椒粉適量

製法: ☆夜玥論壇×§$ c) v4 D! T0 N" L/ L# h
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ d' }2 ?9 T  ]- g9 R
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Z7 T6 P  }( Y  F! L

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洋蔥雞翼

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材料：雞翼，洋蔥! C! b! u; s" K

醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖! V. `2 A# l+ X0 K+ x

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！

P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {4 V- X9 Q+ g# Z$ I1 _
　) k( W2 B! R# b1 n/ K3 }1 C

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泰國甜酸雞翼/ T+ X$ N8 w* p- Q) v) {; g6 Y  }
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　☆夜玥論壇×§. `7 b3 D* O- W# H: ^0 v& _! A' H7 {

在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩☆夜玥論壇×§- \4 r' i: K0 p; g+ X" j
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。
☆夜玥論壇×§" C& {6 Z! e. p, ^4 j6 n
材料
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c' T- d# G9 Y
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙
5 ^3 ~" M' C3 \; D/ }( ^7 A
醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 `. x/ D1 S2 [4 N
糖少許☆夜玥論壇×§" {9 I( l( u+ I0 u- V; w" U4 p
胡椒粉少許
酒1茶匙www.ds-hk.net7 X6 Q% o/ B8 M" w- ]$ j
3 J" e6 {) ~5 c4 U: k& ^
做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `5 P( d* e$ l" K
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。☆夜玥論壇×§% V# k9 U1 y  Z4 K/ T: i; z8 B
甜酸醬用水開好備用。
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。☆夜玥論壇×§/ U" n0 \% \+ |9 [+ z/ t
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I; I: B8 M% q+ g- R/ _
　

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( g( K3 n! u" O! I  |+ b
甜蜜蜜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y( n6 n! f) l; {8 g6 _9 a7 O

　
2 w$ B# X6 [% H7 E  [$ F9 A; |- a  T+ |
材料:
雞翼約10隻
砂糖約2-3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 W0 x/ _0 K' b4 M! D
生抽約4-5湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& d; k- m: @! S& n' J. e

做法:( J8 i9 A4 s3 E: F# i" K: a4 k- c
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.6 c' m# B6 U# u2 W: I
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.

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瑞士雞翼☆夜玥論壇×§, d" a) t5 G& o0 a+ D
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材料﹕
雞中翼１２兩
蔥段１條www.ds-hk.net! q1 P" P/ v5 b2 \! ]
花椒少許www.ds-hk.net, D9 e0 N7 ~" j6 c! K
薑２片www.ds-hk.net7 V1 j5 b$ S0 g+ p$ X1 h0 w
八角１粒
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醃雞料﹕
紹酒１湯匙胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( {% v; }$ `& ^1 [- r

調味料﹕
水３/８杯
老抽１湯匙
o急汁１１/２湯匙☆夜玥論壇×§" V6 u# c! b* S- g) {  s1 V+ e
甜豉油４湯匙3 C8 x( d2 k( i
片糖１/２片
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做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~6 @9 s' t9 ~& L; b7 e7 C6 N
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味( D* C" L7 c! W( j9 d( d
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。' f: H) s: H3 e" I' k6 e
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檸汁釀雞翼3 o2 u4 ]0 c; M1 M
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材料：3 V. X- L' R# o
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雞翼２０隻
西芹半條
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# m# x% f4 }- {$ E$ A& n% I
　

做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C8 v" W/ ^* B. k% E! R- g1 \
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉
略醃。☆夜玥論壇×§2 M  Q& o' O6 i! W! r3 o% X# z7 Z
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入☆夜玥論壇×§4 J0 y! d2 ]2 v. Q; z! s
雞翼內。3 i& K  G4 |8 M. n
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜☆夜玥論壇×§- f% V" v, }! U0 d
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 r. U7 p* K& V( J$ `
☆夜玥論壇×§1 Q$ }- [# i8 j- f

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三杯雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- p- G( I' P4 L6 R3 Y" {. w& y

材料： ☆夜玥論壇×§2 o/ r5 g6 ?7 ^' ]) }" {- r5 C0 E
雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。
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浸汁： www.ds-hk.net* `" b# h/ S. R* W1 o  b( w
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。

做法： ☆夜玥論壇×§# l( J4 Z9 Q$ b, ~4 a3 w1 B
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。 www.ds-hk.net. g8 s0 i% z: t$ Z5 ]
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 |- ]; j1 S2 [9 v6 }

冰糖雞翅
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材料：
雞翅膀 12 隻
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薑片數片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ k. r$ W" ~: v5 U

調味料：
4 b% s9 d$ D+ Y* I+ Z7 u
冰糖

橘皮" G- k* Z2 Z* D+ J/ V4 ~: Y1 _
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醬油水

﹝水：醬油 = 15:1﹞ . _; J5 u1 W5 B
$ N, S) b1 v; \8 f! h6 I
作法：
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。

　
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好事成雙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. x% M# _3 x: {) Q' c( v

　

材料: (2 人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 s7 g3 M9 y* N7 ^% p! W
雞翼 12 磅 ☆夜玥論壇×§1 H0 j+ f) d( G, k
蠔油 1 湯匙
片糖半片 " C' M/ ]# X2 y$ y' G. ^- R
檸檬 3 片 www.ds-hk.net6 Q" E7 A  j, h
生抽 1 湯匙
薑 4 片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~3 ^( c9 j) _3 p2 A4 X* E2 c
老抽 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 _; t( C. C1 A. |

做法:
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。
3 將雞翼煎至微焦及脹起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R4 P# T4 z, V! \# `
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。☆夜玥論壇×§! e  X& V$ _/ x: d* \& ]' @
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百花鳳翼
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用料：www.ds-hk.net$ i) U$ ?$ C$ \
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雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）
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蝦仁227克www.ds-hk.net# u) r1 U# _$ H: ?- W

冬菇2隻www.ds-hk.net; h! b( x5 M# u1 t" W/ ?3 t! O1 ]
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馬蹄肉2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v; W( h, r1 E# S% M1 G

剁幼擠乾水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P1 c$ {3 D3 _) s1 B3 F2 o2 b3 _

雞蛋隻打散
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調味☆夜玥論壇×§. i* n1 r' O( C' H9 N9 e3 r) s
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雞蛋白3/2湯匙: M; A! D- `3 c9 u( @
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生粉2茶匙
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鹽1/3茶匙☆夜玥論壇×§/ i3 U( Z) [* @! ?8 o! }
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麻油少許
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胡椒粉少許

生粉半茶匙www.ds-hk.net8 ^4 k" S* V( u, H

醃料：
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鹽1/6茶匙

麻油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g) b0 H$ Q4 ~  k1 ?3 Y4 L; g

胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P6 E$ J( d7 p7 b/ M
☆夜玥論壇×§7 s; V; j3 n- h& @8 Y3 v6 y
生粉半茶匙

做法：
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------

香辣芋頭炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G" B  V1 H) ?- J8 N
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材料：$ D$ c& }) c; K/ y
雞翼１２兩
芋頭半斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G% Q' O) q. u  f! _
蒜蓉１茶匙 8 K7 Z, i( s! A# v, o, G
辣椒  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _$ w7 I% P! N+ W+ o5 `
水１杯
鹽少許
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芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。www.ds-hk.net2 `" ?1 c6 L( h0 l+ i
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做法：
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。 www.ds-hk.net+ y2 {7 Q+ ]0 H. g5 c% e2 ]
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。

4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。 ☆夜玥論壇×§1 `; C5 x6 ^, h" X7 B' _7 t1 l

　
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香辣茄汁焗雞翼$ M* g: ]+ `* _( M, J
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  a: R" g* W8 z# [: w& }0 z" P, B
急凍雞翼一斤
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蒜茸三粒www.ds-hk.net  q% L% ^4 _( b; ~& V( M8 I
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茄汁三湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k4 b4 c7 g( u/ S+ u- ~* t% {- z1 m
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醃料：
辣椒粉半茶匙

鹽半茶匙☆夜玥論壇×§6 R  B7 a/ J# n0 R
" |( C6 ]* d# r; w+ z- L
糖二茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `; W/ q* t- y9 F

古月粉少許
　

做法：
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。

2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。

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香辣雞翼# G) i$ H2 d5 i, q5 }- @( d0 @% @! }
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材料：% w5 X4 h8 T4 }

雞翼適量
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醃料：
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莞茜３兩
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蒜茸１兩
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糖１兩
鹽１兩
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５隻紅椒☆夜玥論壇×§- G# |( L# j% R- ^* }& d
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美極小許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Y) [2 h5 J$ I8 d: V$ ]: ?
麵粉１兩
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水1/2斤
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　☆夜玥論壇×§9 ~  U+ V, I. U2 N+ c
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做法：
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁☆夜玥論壇×§3 k( ^- ?8 e& ^; t- T
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味

　

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雞翼 20 隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ E6 B7 j# V+ I8 F4 q- \
栗子 1 罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: I2 q- R8 @5 A9 G# N" J
蔥 4 枝
薑 4 片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z1 M6 z7 ]7 Q2 E3 W) @, A' g
桂皮 20 公克
八角 4 粒 ) z2 G* i" T4 }' ?4 v% K" _0 m
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醃料 / 調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?5 @( L; R/ r! a$ X+ [
蕃茄醬 5 大匙 www.ds-hk.net# e' i3 R1 N% f6 h
醬油 2 杯
糖 1 大匙 www.ds-hk.net6 I# b; K) |+ a& c9 h
米酒 1 大匙
水 10 杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 o6 z+ d4 o% L( v, V0 x1 k- k
味精 1 小匙 ☆夜玥論壇×§0 A" o+ z/ O- p4 [, q
☆夜玥論壇×§' ~0 u6 f& l0 t
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做法：☆夜玥論壇×§! n# r" C# j8 t+ Q8 L( B
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \/ n  z* i) u$ `& g  F" R; [8 L
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' o4 l; v; [5 ^( t6 o# ]
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5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。
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泰國甜酸雞翼
6 ~  R: B) ]! S) L; @& u. a0 D
　

材料
雞翼1磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o( X0 s: C' }# G! x3 B5 _
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙

醃料
生抽1湯匙3 M. d5 K: `  d" p' x
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! p7 I* ?, p1 \# D* K, ^

做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r) g. p/ ^" N: F  {2 P9 s* ^  B
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。# h- g: g7 m1 x+ ~$ q
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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　☆夜玥論壇×§6 @9 I2 \; @5 X8 ~- x
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海鮮醬焗雞翼
☆夜玥論壇×§' A1 [+ {8 H" ]- V! g9 ^
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+ r3 j7 P* r% l7 T8 _& Z2 b/ L: I
材料：0 E3 l. A# X# X  ?( H  X3 e' q( l2 z
雞翼 300克（10 安士）
☆夜玥論壇×§1 T; C0 Z2 W1 ~. Q  c
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調味料：
海鮮醬 4 湯匙☆夜玥論壇×§3 L, e6 K3 |: H
水 1 湯匙
　

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M- Y# @! M3 d5 p9 O1 A
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）

　

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☆夜玥論壇×§  B/ k0 Y) L* \! K+ l
烤蜜糖雞翼

　
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材料： (2 人份)
雞翼 10 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y/ E! g2 _* q6 A
豆粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y8 W, a9 e' \" V
糖適量
豉油適量
蜜糖 3 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M! L4 H0 ]9 n  F
　

做法：☆夜玥論壇×§" G7 D& d' v- s" ]! S6 I
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! q$ r( Y0 }0 a( x6 g1 S
2. 焗爐預熱 230度。
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。

小秘技
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。☆夜玥論壇×§5 Y! L) f! _+ o

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烤雞翅

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材料:
水 2杯
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯
醋 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r; i; |( A* y' s) }3 L
糖蜜 molasses 3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 e' h8 G& w. ^) U
黑糖 brown sugar 3大匙www.ds-hk.net% ~5 Y6 W4 G6 S) r: _' D- v7 P$ V
煙燻調味料liquid smoke 1小匙☆夜玥論壇×§9 R# W" Y4 J' B# r/ I
鹽 1/2小匙
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)www.ds-hk.net: I- L9 o8 b! m( f
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)6 h# Q2 N/ N) x; h/ g
紅椒粉paprika 1/8小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. h2 K0 t6 v0 S: T2 [. G+ r2 U
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙www.ds-hk.net8 F6 L/ q: i. m* d: N

做法：

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可
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3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d4 a6 ?7 g$ ]0 v. R1 ^
7 y& \' c8 C) ~+ g& t
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素釀雞翼/ w0 V' u0 n# \1 {
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雞翼一磅www.ds-hk.net  Y8 ^+ [% F4 p. X8 J

竹笙三錢☆夜玥論壇×§) F: C4 I  R  i* h

雲耳三錢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^; @/ P( T% ^5 }9 k2 W, s
☆夜玥論壇×§6 |' U$ \5 T3 Q* s6 Z3 ]& c& n
紅蘿蔔半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: u7 e/ U) e, g: T
☆夜玥論壇×§8 J1 _8 }5 V- D% _+ A

調味料：www.ds-hk.net9 w1 e1 x! S# W0 R. H
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蠔油半茶匙www.ds-hk.net( ?% k2 g$ n# h1 Z% r/ q
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鮮露半茶匙
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糖少許

胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
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乾蔥頭3粒☆夜玥論壇×§( c" X) y; z2 {) V( F) m
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薑片、酒(少許)
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生粉1茶匙(後下待用)
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☆夜玥論壇×§0 R% y2 r9 o" p
做法：

1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 - t# c5 j. A2 C% Q! U: ?; U
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e9 C* Q- e+ P  V
　

要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實

　
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紐約辣雞翅
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這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！

材料：
八個全雞翅 (去掉翅尖）
一杯麵粉 ☆夜玥論壇×§% M% F2 j: I4 O, Q
一茶匙蒜粉
一茶匙黑胡椒粉 ☆夜玥論壇×§; i) M& \( n6 v8 \
二分之一茶匙鹽 ☆夜玥論壇×§8 j# T3 Z; b% Z3 \* o
三湯匙奶油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 }  b: \9 m) b1 g- J7 _
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定
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作法：
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。☆夜玥論壇×§  `# @, o" w" ]/ _3 L* L

2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。

3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
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註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！
　

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荔芋燜雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l* E  x6 \( p5 g. F* v4 U' u+ G

　

材料：
雞翼4隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X& q9 d& G5 @6 W
荔甫芋250克☆夜玥論壇×§+ u  Z, d- p9 {$ K; t3 `/ M
蔥1棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x. k2 y/ |# }3 X
蒜頭1粒
薑20克/ h" I0 Z; r# x$ n" u  r; X1 ~" I
水500毫升

調味：
鹽1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y; w3 ~% B  L) L5 `; T' T" L
薑汁1/2茶匙
酒1/2茶匙
胡椒粉少許

做法：☆夜玥論壇×§6 T2 `9 I; X! ~% g. u! t* F
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。www.ds-hk.net& u9 n# S7 L0 F& T1 f
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B1 \$ F, V( k, D- Z& _2 f
　
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茶香蜜糖雞翼

　☆夜玥論壇×§% C+ U6 M! k4 r: D' M- H

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雞中翼１５隻
生薑４塊
碎冰糖少許) K) A9 X4 e  m( Y
茶包２包
蜜糖２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d5 C% \, |. }3 m

做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# v0 d/ ]) E% l3 K
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用
　

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☆夜玥論壇×§" |( P& h7 x2 s% @! u6 K
彩虹鳳翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]% y& ]9 T+ ^

　

材料：

雞中翼１２兩! z2 z) @& s8 t2 ~7 b; o3 N
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冬菇３隻www.ds-hk.net2 ]3 U  ~# L3 p) o; B" B

紅蘿蔔１０個☆夜玥論壇×§5 U4 H+ K: P5 Q8 L( O' {

西芹１枝

金菇３兩

火腿１片

蒜茸 1/2 茶匙www.ds-hk.net, Z1 ~! D" ?, n0 }$ R% N9 b+ z: U
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蔥２條（切段）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ S5 I3 n" q) }$ K

　

醃料：☆夜玥論壇×§3 k9 {- V: |( F$ K0 s

薑汁、生抽、酒　各一茶匙

鹽、糖　各 1/2 茶匙
☆夜玥論壇×§7 m. J) k3 ]# r+ i0 D7 {/ p/ a
生粉 3/4 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q0 a5 w/ o1 r9 \, T
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芡汁：www.ds-hk.net# i% L/ A' U& J6 G; f
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生油、蠔油各１茶匙

生粉、糖　各 1/2 茶匙
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水　３湯匙

麻油　少許

　

做法：www.ds-hk.net) p/ u  _0 _" K  ^+ B. {, e

1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。
☆夜玥論壇×§. Y+ R& Y+ E: f) j9 M
2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# P, A& G7 h/ m8 }

3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。

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梅菜炆雞翼, {: k9 t- k$ s( ^/ R, D# L0 D
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材料 :www.ds-hk.net0 o0 Z$ b2 \+ H: ^# M$ |% P
雞中翼 8-10兩
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條
薑 2 片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j, X% C. N: {( ~! R& j
　
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醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 u: f& X5 o2 n
生抽 1湯匙
　
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調味 :
鹽 1/4 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S3 i8 E8 G6 T  }& k8 t' w
水 3/4 杯. u3 q1 `8 d% Z
糖 1 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 g- A: b) C9 {7 I3 Q
生抽 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?8 }% d6 ~0 C
麻油, 胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: q8 Y' C+ O  z
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☆夜玥論壇×§- I6 C9 ]8 \# k/ a3 p$ n- _
做法 :
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 P; C: n  A( r: y2 E9 I
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豉油王雞翼
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☆夜玥論壇×§  }+ @/ @! R+ L4 ]* C& k( B, R
材料：
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雞中翼10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 }: Z: j0 ]! z1 {" v! A+ l
☆夜玥論壇×§' d$ C# f! w  D/ Z# M
蔥、薑、蒜粒少許
老抽3湯匙3 v1 c6 E& S8 j' e
☆夜玥論壇×§& I" J; P2 _) q4 \2 t9 y
豉油3湯匙

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）
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冰糖一舊

白酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S- Z3 Z  K; u- J
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做法：

1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘 # n. D( M1 C; `0 a& r" M# L$ q' n
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料 1 l4 g  J2 c: K  w: x, |" I
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次
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豉椒炒雞翼

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材料：
雞翼　　　　１２兩
洋蔥　　　　　半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W2 q+ I4 n& p, k
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻www.ds-hk.net- W- ?6 k2 v' Y0 {- J6 U* `3 a
豆豉　　　　　少許
蒜蓉　　　　　少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `; K' A3 I/ m
　) N: {- _: b. X) m
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薑汁及酒少許
芡汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B) Y6 f6 i4 r2 w
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水適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l, M5 u* U7 k5 x: f7 T; o% `
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做法：
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d, F! |' x) O6 x* I$ D" h
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。
　
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醉雞翼
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材料：
雞中翼2磅
醉雞汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n/ \7 k& D( N2 T
薑蓉
冰www.ds-hk.net" o# q0 v2 x) W7 o- b* U! i

做法：$ n  f, }4 L/ a/ A# X- s5 d& R
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。☆夜玥論壇×§) d8 D  X6 L, ], w  P. S
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。

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鹵水雞翼4 n8 a: d$ W# p( B0 w. V* s
, z1 j6 Z9 V3 d0 y& T# a6 b3 b
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雞翼適量☆夜玥論壇×§& v" W  _* Q8 v% Q

　
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鹵水汁材料：# r9 ]* i" z3 l; r0 @
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水, 生抽比例係 5:1左右, 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. \8 v) c- a- w3 R: h
老抽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- @' B9 W* k) K3 u
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八角www.ds-hk.net" L! ?' K. K# n2 d
草果
片糖少少
鹽(自已較味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X2 N6 T# c; `  o. g
薑最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: q, l$ W7 C8 i& h+ i7 W! c
蒜粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! C3 {  G' [7 j9 y4 h0 H! x. d/ h
蔥頭 ☆夜玥論壇×§( W! i% O1 }- v9 H6 X* c& n2 _

做法：
1. 將雞翼飛薑水, www.ds-hk.net+ }5 |8 s- k- l. a# {8 j& ^  P
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z% f" L! w5 t2 L' V- D) B$ ]5 C
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簡易鹵水雞翼

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材料：
滷水汁 / 豉油雞汁４杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% C5 s+ _: j! y# \" _; z
清水 1-1 1/2杯
雞中翼４隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H/ b5 }3 y1 P. l
薑２片 www.ds-hk.net: O1 P( N$ r8 f- S1 Q
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鴨腎隨意bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O8 E* E: b) o. r! x
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n) }  `/ N+ h: Q; C" C
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z  T, r. N8 A$ L/ C' S1 ~
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。 www.ds-hk.net" b7 }# U# P* F$ A( f
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。www.ds-hk.net2 B' |& E3 f: c4 p- i

　

3 F2 @& S: ^" q' E. ^+ c1 v1 a" H9 x
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麻油雞翼

　

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雞翼十隻 www.ds-hk.net0 p0 w, ^6 T& o6 I* ~) U2 z
鹽份量隨意
香麻油份量隨意 % |! s- ]: Y" s( D

做法：☆夜玥論壇×§& P  w; T0 c4 ]8 W2 K2 @2 m+ @
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。☆夜玥論壇×§0 p) r8 Q/ Z  z3 {4 _
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2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
　
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麻碎蒜香雞翼
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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J( `# V; Y) b9 n& Y6 C2 q4 D6 o" Z
雞翼１磅www.ds-hk.net2 q) G, b0 m# z. S/ m, @

芝麻碎２湯匙- M* a3 u! L3 }- A. u, v. T
蒜頭１個
雞粉１茶匙

& Q& M. T. C; X. ^7 }; i3 e
做法/ v; X0 Z6 P( j8 u/ D# L2 n
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C7 Z; t' H( z' V0 y6 e3 _
2. 蒜頭切成蒜蓉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w7 y2 t6 X, }( v* I0 U
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。

　
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焗釀鮮果鳳翼
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材料：
雞中翼 12隻
厚火腿  40克 www.ds-hk.net! x2 r1 N  c" _: }6 ^1 G
蘋果 1個 www.ds-hk.net* ^" ~- Z. L3 X7 J: N2 q: N
啤梨 1個
檸檬汁 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m; x; z; U1 e3 _$ x- R
油 2湯匙 ☆夜玥論壇×§  O- W/ q3 y# h$ {# I3 A+ H
沙律醬 1湯匙
蜜糖 2茶匙
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雞翼調味：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i' w+ W6 z6 g; |
糖 1/2茶匙 www.ds-hk.net& x2 S) v5 G$ c. y% w. w. C. K

鹽 1/4茶匙

生抽 1茶匙 www.ds-hk.net+ d7 L2 B' N; `

油 1茶匙

粟粉 1平茶匙
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做法：
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。
2. 將火腿切成12條。 www.ds-hk.net* u( @/ W; Q1 \9 L3 x, b
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ^5 d! L" W$ x
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 ( u, a/ g, Z0 n, u+ F
5. 將雞翼焗15分鐘。
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ~2 d+ e7 y1 Z* \8 i) N
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。 www.ds-hk.net1 g; Z0 c* \  u% `

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椒鹽雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# y4 O, A* @* r$ A, e
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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c7 D' ?5 P- d3 q" q
雞中翼四對
芫茜甘筍或紅椒裝飾

調味：
醃雞翼椒鹽一茶匙 " e$ ?& a% T- e' F8 k
8 ]5 l& ^. n! B* m! s! [
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炸雞翼用料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- E: R. L) `7 y  ?$ h
生粉一碗加胡椒粉一茶匙

製法： 7 F$ P5 y" \3 Q: n. l* k
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [: F" r& }* g, o8 u7 y: b
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" I, D- Z8 q, z' X& Y: E
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。 www.ds-hk.net/ t& e6 S1 O, Z3 b

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☆夜玥論壇×§# b9 V; `1 ]; {/ O

--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼
☆夜玥論壇×§5 F" H$ c- U0 t; N; k3 d; e3 [
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材料：

雞翼半打

蒜蓉3湯匙www.ds-hk.net8 w2 N9 M1 Q2 ~( V

薯仔2個
9 `8 c" {# V. M# a
洋蔥1個切片
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咖喱醬1包�罐。☆夜玥論壇×§: S5 G% P4 N% p. f% U( a
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做法：
1. 首先將雞翼出水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^# z4 q* V+ n2 r7 w
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。☆夜玥論壇×§; w; F$ E; H5 S. x8 `
3. 之後，放入雞翼一併炒。☆夜玥論壇×§, }2 p: c, v# u+ A3 e4 r
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g3 z1 N* c: l0 X2 E4 Y
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滋味醬燜雞翼
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急凍雞中翼一斤
芫茜二棵
姜茸、蒜茸各一茶匙www.ds-hk.net. [3 i. U5 h. R, U9 O
腐乳半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q9 h0 l; {  i" w% w$ M9 d
磨鼓醬半湯匙
豆瓣醬半茶匙
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調味料：
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
水一杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 R$ d% P1 U# z: w) |
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作法：
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。www.ds-hk.net' ]1 z' y" A' B) G& F4 I3 S$ i
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 www.ds-hk.net; k2 y% i5 n  J. ?2 ^% c7 d6 W8 w! b
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貴妃雞翼) b) c/ N& c) f: \+ f4 N
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材料：☆夜玥論壇×§/ n7 s! `& n$ y9 v) u& o
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）, f( ^! N$ L; m' ?! q
薑2片（切茸）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j* Y8 ]1 S& k" d. I' ~! E& ?
片糖1/2片（搗碎）
去蒂浸透冬菇12隻www.ds-hk.net2 O4 h; M1 o9 m
蒜茸、糖各少許
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醃料：☆夜玥論壇×§4 V" k  K8 [$ I$ Y
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙www.ds-hk.net/ g' x% {6 g. \5 n
麻油少許% ?+ C# I9 `: t; }2 }

獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙
老抽、雞粉各1茶匙
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）www.ds-hk.net1 Y; Z6 N, i5 A- P! A" {
紹酒1湯匙

做法：www.ds-hk.net6 I/ d! D7 ?: o+ i, M# `
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v* j; ^, [) K' @
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 k5 D# F- t) R/ ?, J4 m
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。   e# D& G) W( ?  ~. P1 q
　

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貴妃雞翼二
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材料：
雞翼　6隻
冬菇、竹筍、甘筍隨意
蔥花適量
www.ds-hk.net9 T1 ^+ R2 @" e
調味料：
茄汁　2湯匙
糖　2湯匙 4 Y- Y4 v, B: h( _
鹽　半茶匙
老抽　半茶匙 www.ds-hk.net0 n2 P# P: e4 f5 {: S: A
生粉　1茶匙 ☆夜玥論壇×§4 ?- t+ A! C7 }$ M
清水　半碗
+ u# ]* D, _3 N* [( }  A
做法：
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用 www.ds-hk.net$ y1 f9 }9 s9 m- X0 i
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右 3 E' s$ V- P1 {- O; ^
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ^* U. w) n+ I/ f7 b! w# B
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可 ☆夜玥論壇×§% g$ k* \( H, c5 C
3 G% S7 S( P( i- Q% [9 X% g, g8 ^
　
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酥炸蝦醬雞翼

　www.ds-hk.net+ k% s% G$ g- G' \9 ?7 t

材料 :

雞中翼 12 件
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩
蝦醬 2 湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X3 h: b0 m3 R
玫瑰露酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X8 f6 P  K% {' |' I

做法：www.ds-hk.net8 F+ U' X! n5 _% L& o9 \' w1 r# ?8 q

1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
　

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黃金蝦醬雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M/ m' w* R7 k# A
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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]

粟粉 1/2 杯上粉用 www.ds-hk.net% q; @% Z+ B) P3 Q& F

醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙www.ds-hk.net1 \% w; I- a( f0 ]  m+ w
2 `3 Q5 P6 Y, a
糖 1 茶匙
☆夜玥論壇×§: _! Z- q# U; H3 ~, y$ \. U
蛋 1/2 隻 [打勻]

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ J! L6 Z5 F. s5 r+ m
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。 ☆夜玥論壇×§1 ^3 b5 Y; X2 ]4 ~
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。 ☆夜玥論壇×§, X5 S, K  p$ ]' C# e
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
　

* S6 W7 W5 G3 R9 M1 L7 Y
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黑椒煎雞翼www.ds-hk.net* X5 J  R" r4 [1 ~
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　www.ds-hk.net: u. S5 [$ {5 C* v' v

材料： # V2 L, E3 [7 \* x, A8 R
雞中翼 420gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X0 G; `0 t5 Z& i8 c8 F$ @

燒酒 1/4茶匙☆夜玥論壇×§( R1 D, G9 U, @( i- E4 x- _; e
鹽 1/8茶匙www.ds-hk.net! Q8 H; {. a" t6 G# P1 y; \
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麻油少許
糖 1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ?4 c  i& z% d
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蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙

黑椒 1茶匙☆夜玥論壇×§) ~, `1 o+ c4 h/ L4 Y0 [
生抽 1/2茶匙 ; E0 `! [% U3 s1 [/ e
　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g& b* M- [  N$ p3 }+ m& e
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h# p% z" S2 V/ j  p2 j

雞翼十多隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i3 b9 }1 `3 E6 B1 V; s

薯仔兩個（批皮切片備用）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y$ c$ t0 R5 u& c
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蒜茸少許☆夜玥論壇×§6 B. G+ d" Q- L2 h% u
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醃料：
7 [+ B0 j! z! v0 X! d$ h
糖半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X8 k7 Z* ^1 J& n
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鹽半茶匙

豆粉少許1 n, N9 t( d  ~4 z9 K
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油少許

豉油一茶匙www.ds-hk.net) x4 L# T) D! I5 B
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咖哩粉半茶匙www.ds-hk.net3 V  [/ R' }9 j! a& o0 G$ S! l

　☆夜玥論壇×§' J  ]' y; y& x* v* _4 z5 w% {& l9 `

芡汁：

水及豆粉半茶匙

椰漿一茶匙
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牛奶一茶匙
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# o1 W: B5 H% d& y- {
做法：  I0 S. b1 l; m2 s) }
☆夜玥論壇×§* v( R$ q0 E1 w2 u' `% b
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。☆夜玥論壇×§" g% x: c4 c0 W3 P  b

2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。1 M: w4 I0 I, \1 i
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3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s9 f: j$ y0 `* W
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
! O' _% ^% c2 n+ G
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
　

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檸檬炆雞翼

　

材料：（４人份）
雞翼２磅www.ds-hk.net1 x# t9 b) D4 Z2 O- w
生抽２湯匙 www.ds-hk.net1 Q1 X/ O- t0 H, i+ L
蠔油２湯匙
薑片６片 ☆夜玥論壇×§9 a) M  \6 F# A0 n

片糖２片 www.ds-hk.net  Y4 }6 R( j1 Y6 N4 x% Y( h
老抽２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c0 q; b' l# H$ C' Z
檸檬６片
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) M9 h+ }9 O- }) F
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i( E0 a7 w* {" @. V

注意：www.ds-hk.net1 m: B3 h& x, `9 T
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。☆夜玥論壇×§: ?, H/ ~4 V8 n. G6 o% Z
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]" ^2 z1 M! T2 L* v6 g0 A) C
　
☆夜玥論壇×§) _  K* V3 h7 c3 @( q6 A5 B4 F! t
www.ds-hk.net8 `, A' m4 B; R& s1 R- N8 y
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☆夜玥論壇×§+ C3 d& D( K3 O* y2 t+ t
雙冬扒雞翼

　

材料：www.ds-hk.net+ l4 S$ W  s8 z

雞　翼 5隻 ☆夜玥論壇×§7 @4 u; C6 i9 E, _! j% ?( ]* F, l
冬　筍 1隻
小冬菇 1兩 www.ds-hk.net6 N6 p. r  I" `+ }1 a8 G3 U1 i3 r
醬　油 2大匙 ☆夜玥論壇×§) n3 `# {. `( E% w
豆　苗半斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s+ ^* ^7 `) c9 `

調味料： www.ds-hk.net9 h# q) z; P( {) U) |
水 1杯
酒 1大匙
蠔　油 2大匙 www.ds-hk.net- b- A  n; g' b" y* e4 L# j
冰　糖 1/2兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% G! L+ }: ~! v7 C
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做法：www.ds-hk.net" T1 K$ [0 S3 B# X
# \% {+ j- ~0 f, z7 t
1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 www.ds-hk.net$ x* S: G" m/ L+ c% E+ b
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。% r% G+ |  I% l
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雙味雞翼

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材料：
大雞翼８隻! }- o+ {) _; H' G, @
芥蘭160克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o4 ]8 ~2 X' A
花、甘荀花數片　
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　
薑茸1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ]! D, w9 ~/ p! O

醃枓﹕☆夜玥論壇×§5 G9 l$ D1 x( q' y3 ?
生抽1茶匙+ }3 o% n0 r3 U  b
紹酒各1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 }) O* g+ j# M' ~
生粉、胡椒粉各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. _/ w2 Y! X& ?
　
煨芥蘭料：☆夜玥論壇×§3 X9 S# U2 x; l7 e1 {/ S, Q
上湯1/4杯
薑汁, 紹酒各1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o* i( D/ w  o: B  L- P& B. V
糖1/8茶匙
鹽少許
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水3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 @2 O: c7 o+ u% ]  }; C- d
鹽1/4茶匙www.ds-hk.net$ `- @/ P  f$ p  ~+ F$ {+ z- v
蠔油1茶匙
糖1/3茶匙
生粉1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K+ s: m+ V. {  Y4 M9 ?
麻油, 胡椒粉各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @, s( |: c/ z. x
　
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b* P2 ~+ v; \7 _
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。' U: h: U2 V7 F5 M
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! K* `. m4 p" Z& I9 |% G% X
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.☆夜玥論壇×§/ ?$ ]5 Z, m+ e$ M2 [, B

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糯米釀雞翼www.ds-hk.net) `4 J* }/ U1 a9 t9 R1 w% X( W
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材料：☆夜玥論壇×§; P3 ?7 ?5 X4 h5 }# B3 a
大雞全翼10隻(起骨)☆夜玥論壇×§7 S% E2 t7 a4 v+ c, J5 o
糯米2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ~# H! A! z% Q0 B
全瘦臘腸1條(粒)
乾蝦米半碗(切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y5 X: L- }$ h; F
　

調味料：
鹽1/3茶匙
糖1/2茶匙☆夜玥論壇×§; @+ R% z4 }. v
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做法：
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)www.ds-hk.net+ l7 t6 _/ `1 n4 V& k  j
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
　* y; G- F' A# T" h/ R; T. }

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蘋果雞翅☆夜玥論壇×§2 ]) x' ^7 b8 b+ m

　
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材料：; H& b5 u: |8 G( v2 I, T- Z2 t

雞翅 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w5 H% a1 I, e. [' ~
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調味料：

食用油
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蔥

老抽www.ds-hk.net. d( W+ l: |0 Y/ [* @
www.ds-hk.net9 K, e( i. m, X5 F9 `; h
料酒
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乾紅辣椒

鹽

清湯
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做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； ☆夜玥論壇×§1 {+ C; w. |# [  f& y# ^& Y
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段； www.ds-hk.net1 F. `3 f: s$ y% e* r0 }" l
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------www.ds-hk.net' G1 u3 d9 K" o! h" X2 P* t7 s
www.ds-hk.net6 Y: \8 R' W( q: X; A
酒燒雞脾骨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X5 L2 `8 h8 u2 j
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) A; O5 s6 I6 S
材料：
雞髀8隻
蔥（切段）2條www.ds-hk.net! x& C: H  L9 F0 U3 s9 L
蒜頭10粒www.ds-hk.net0 ^% h+ {- E# k% U# b4 q$ i( n6 \
紅椒（切粒）2
紅酒3
玫瑰露酒1茶匙
生抽1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Z# U& Z0 }4 i" Z( Q, I2 F  {7 F
老抽半茶匙
生粉少許
糖半茶匙

　☆夜玥論壇×§& b) W! x0 d2 A9 x

9 f9 K" O- Z2 m& i( [# a! z
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I( O5 _1 ~2 z7 S4 b
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。4 J) r" F$ W8 `) T
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i( r4 \1 [/ w# m* x6 M1 D+ q
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蜜汁焗雞肉

　
* q: X/ K- ?' Y$ v1 N8 L
材料：
雞脾肉　　６隻 " @4 d& H; s9 \/ U  P  C
蜜糖　　　１/２杯+ ^+ g6 q/ j# F5 `2 [# I
牛油　　　１/４杯
芥辣(mustard)　１/４杯
鹽　　　１茶匙www.ds-hk.net/ ]) |) {2 u9 v7 @/ u
咖喱粉　１茶匙' i) S* p4 g1 U( N

做法： www.ds-hk.net2 h% U+ U7 k: a2 s" C- W
1. 預熱焗爐至350F (175C)
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時.
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料. www.ds-hk.net! c9 }( H) B1 Z4 E" |  O
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐. ☆夜玥論壇×§( G0 i, s8 S5 w$ O+ T
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) e+ j9 k  L$ d8 n# x" {
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雞茸燴茄子
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　9 M  F2 S2 M/ [4 s3 x3 R

材料﹕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ]* E0 Q8 w6 l3 T
茄子2條（1/2斤�320克）
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雞胸肉3兩（120克）
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蔥1條、蒜1粒

雞茸醃料﹕
生抽1縮篾茶匙☆夜玥論壇×§1 w$ T. g; k+ r3 I% f+ p
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麻油及胡椒粉少許
☆夜玥論壇×§$ i& t4 h5 a# [+ X
生粉1/2茶匙☆夜玥論壇×§7 `6 u$ ]9 ?9 q& p) m/ d5 X( {: A
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水1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w% o$ R- U0 o
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油1茶匙

芡汁﹕1 r5 L8 ?$ D7 F3 q0 |' [8 J
水1/2杯

生抽及蠔油各1茶匙

糖1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 F# h0 T. Y1 H# f0 N) k, {
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麻油及胡椒粉少許www.ds-hk.net8 v" j0 U1 V- R5 ]3 y5 l
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生粉1.5茶匙☆夜玥論壇×§& F3 K3 M' ~. X* b0 i; q/ _+ Z

做法﹕www.ds-hk.net5 ^% y  k) p7 @/ x( ^2 U
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

MP(魔力值): 228 / 4863

EXP(經驗值): 3 %

2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

每天換著吃要好久才重複到哦

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