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[甜品] 薯茸湯丸糖水

薯茸湯丸糖水

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黃 心 番 薯 4 兩
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油 1 湯 匙
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冰 糖 適 量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" G( R, A' T. Y* k" N4 L
水 4 杯
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作法:
/ u# f5 l, U: k6 [  J; g" F. A☆夜玥論壇×§1 番 薯 去 皮 , 洗 淨 , 切 薄 片 , 上 碟 , 隔 水 蒸 熟 。www.ds-hk.net' d5 H- G. Z7 D1 e8 S( K. f
2 粉 糰 太 乾 , 可 加 些 少 水 , 然 後 把 粉 糰 搓 成 薯 茸 湯 丸 備 用 。
) L. r+ v: J$ }☆夜玥論壇×§3 將 4 杯 水 煮 滾 , 加 入 薑 片 和 冰 糖 , 煮 溶 冰 糖 , 取 出 薑 串 棄 掉 。www.ds-hk.net$ e/ y  Q% |, Y6 N) V8 K" R
4 將 番 薯 搓 爛 成 茸 , 趁 熱 加 入 糯 米 粉 搓 成 粉 糰 。
% f1 i4 P  U4 y/ J4 F# ]# U4 F. Z( A5 水 滾 放 入 薯 茸 湯 丸 , 煮 至 湯 丸 浮 起 , 撈 起 , 備 用 。, y: @/ M4 W' O
6 再 將 番 薯 湯 丸 倒 入 煮 片 刻 , 即 可 食 用 。

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