[中菜] 蟹肉豆腐羹(一)〔已檢〕

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【做　 法】www.ds-hk.net* ^( |. P- u$ ^. y6 F- v
1.將豆腐切成一口大小之菱形備用。www.ds-hk.net# ^, m& u+ x" B7 o' j% X2 H
2.蟹腿肉放入滾水中，略等10秒後熄火，撈起瀝乾備用。
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, I  T0 J  _7 x+ J* X$ B. T0 @- r4.鍋中加入適量的油以中火燒熱，放入薑絲、蔥段及蟹腿肉略炒，然後注入高湯，加入作法1的豆腐塊略煮一會兒，再加入所有調味料調味，最後放入毛豆仁，以少許太白粉勾芡即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& M4 u' n! v6 B" n
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]