[中菜] 茅根粟米煲豬小肚湯〔已檢〕

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白茅根八十克
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【做法】
' F8 u  [( Y$ y5 h5 S3 R☆夜玥論壇ק(一)白茅根、粟米鬚，分別清洗乾淨。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: q2 M- x) q1 Z
(二)紅棗去核清洗乾淨。☆夜玥論壇ק9 k2 ^! `  ~1 N+ ?) V/ I8 l7 ?
(三)豬小肚去淨肥脂，剖開用一湯匙粗鹽、一湯匙生粉拌擦，以去潺液，然後用清水沖洗乾淨。
- |2 k. ]4 x6 q☆夜玥論壇ק(四)豬小肚放入沸水中煮十分鐘取出再沖洗一次，切件待用。www.ds-hk.net  h) Z& S; M; |: p
(五)豬腱洗淨，放入沸水烚六分鐘，再沖洗乾淨。
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3 j& ^, `( u* \7 A/ E  q- c☆夜玥論壇ק(七)最後放入適量的幼鹽調味，即可飲用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]