班戟
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4 T C+ b7 R0 O2 }* u/ E: m材料： 低筋麵粉100克、梳打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2湯匙、牛奶半杯、牛油溶液１湯匙、發粉1茶匙、鹽1/4茶匙、雞蛋1隻、淡忌廉半杯 www.ds-hk.net& t. s K/ C' _/ u' J
做法： 所有材料混合，牛油最後加入。
4 b+ m6 U6 |1 d0 D. _! vwww.ds-hk.net將麵糊薄薄一層倒到易潔鑊，用慢火煎至出現小泡泡，然後將薄餅反轉再煎至金黃色即成。
