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蟹肉扒豆腐

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蟹肉扒豆腐
; q0 D* I1 H1 |* }3 E- c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這道非常簡單的菜是參考傅培梅食譜修改的.
, _! N2 N: b' y" v" b只要櫃子裡有蟹肉罐頭. 一盒豆腐. 一罐雞高湯. 就可以做這道菜了.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 a2 T3 W0 F  Z7 ]  M0 `$ m' _
請客時可以改用整隻螃蟹. 蒸熟去殼取肉及蟹黃使用. 不過我不熟悉海鮮烹飪. 所以沒試過.
4 ?4 V5 m; K9 ^# T$ \) ewww.ds-hk.net這次用的是冷凍蟹(腳)肉. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X5 T3 I: K1 t- q

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b 冷凍蟹(腳)肉 1~2杯(或蟹肉罐頭 1小罐)www.ds-hk.net  A" C  ?3 @, ~% H
c 薑屑 1~2小匙
4 U! \$ w. f' S9 |: T. Qd 酒 (米酒/清酒/雪莉酒) 1大匙
9 R) n; [. U7 C* f' ve 高湯罐頭 1罐(可用一般雞高湯取代. 或用清水加雞精粉)
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) e( |  a& X" x+ oh 蛋白 1個(攪拌至稍微起泡)
* ^- u7 v0 u) W: ]5 swww.ds-hk.neti 蔥屑 1大匙
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  V+ g9 _4 [% k0 f! gwww.ds-hk.net做法:
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9 m+ {0 M  t7 ]0 G! ?" k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 用一大匙油炒香薑屑. 放下蟹肉. 炒數下後淋下一大匙酒. 略炒.
7 m) ~+ ]% s/ _/ }; e" e+ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 注入高湯. 加入豆腐. 加鹽調味. 煮沸. 用小火再煮三分鐘.
) N+ s+ G8 J8 p; |& v5 V/ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 太白粉加清水調溶之後. 慢慢淋下鍋中. 輕輕攪拌使湯汁變濃稠. 淋下蛋白稍攪拌. (若有蟹黃於此時加入切碎之蟹黃). 熄火撒下蔥花即可裝盤. 上面淋少許雞油.

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