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小 發表於 2009-3-30 23:00 只看該作者
芝士焗龍蝦
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilywong1028 您是第932個瀏覽者
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材料: ☆夜玥論壇×§& e. B$ C: S6 ^8 [. r3 c7 G
" @0 F6 K9 s5 f/ Swww.ds-hk.net龍蝦 一隻(約一斤半)
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j- G0 r/ ]9 b, R4 Q' U; _, K8 f& hwww.ds-hk.net1.先將龍蝦放尿、去腸、再順關節斬件,多肉的部份和多瞉的部份分開備用,索乾水份
0 e0 _. Z- y7 j- R1 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§% Q+ i, W, z4 G4 Z1 {
2.洋蔥切絲,蒜頭剁成蒜蓉。燒一大鑊滾油,油一定要夠滾
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3.龍蝦肉和瞉分別洒約兩湯匙生粉,先落龍蝦肉於滾油中炸,炸至九成熟,再落龍瞉炸至熟,把油倒起落牛油、洋蔥、蒜蓉同炒
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4.炒至微黃有香味出,就落兩碗清雞湯,加四分三茶匙鹽調味 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 u: d9 C1 c& }, t# ~
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5.汁煮開後放炸好的龍蝦,再放芝士在其上面,加鑊蓋大火焗 www.ds-hk.net1 \0 Q. e8 a' |5 x
2 x3 M3 ]+ k% V7 h1 M7 E☆夜玥論壇×§6.加三大茶匙生粉於鮮奶中調勻備用,龍蝦焗至水份快乾,就可以用鮮奶打芡,芡全熟就可以鏟起上桌 1 W! k) P) M9 o$ o `2 `6 W1 S
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[ 本帖最後由 lilywong1028 於 2009-6-7 05:15 編輯 ]
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