香酥蘋果旺來派
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二砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S" ]9 {( j1 s: F9 |3 j: ]
蜂蜜 2大匙 , Y4 Q j( m2 g& h) d* K
月桂粉 1茶匙 ☆夜玥論壇×§* f. L1 P1 r. C
玉米粉 1大匙 1 ^5 I- c& e+ o: f, E e3 N
水 3大匙 ☆夜玥論壇×§& p p5 m6 h& d0 E7 J
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3 G' Y; D2 V# H0 H1.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _! X% K6 ^' }4 ^; _7 C3 C5 @
& A6 w: I! E) ~% Z5 j☆夜玥論壇×§2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。: ^* H# T4 f& T8 U
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3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。
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4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。