[中菜] 肥腸茄子煲

【材料】：  
9 ]7 F# }% S9 ?+ {) A* O9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.大腸頭 1條
- y9 }! g* p6 e8 K- e% s0 fwww.ds-hk.net茄子 2條 , l& U* ^0 g1 {& q' v" v# Y
蒜頭 1顆
' u+ Z) Y, a5 k+ L" Kwww.ds-hk.net九層塔 30公克 , p8 L. Q. Q, r0 W9 l* u; U- a. F
B.蔥 1支
5 H: c" I! y. Z  I) L3 U☆夜玥論壇ק薑片 2片 ☆夜玥論壇ק" p+ [' R5 w/ C7 v! @* j
米酒 1大匙
% i& H3 w% U7 k* r醬油膏 1大匙 6 Q7 p# A* ~1 U
水 2大匙 ☆夜玥論壇ק9 e: T* D/ F. _5 X, E
糖 1小匙 : p2 o1 E; ]5 ]+ Q4 C# f, _" C" [

9 Y+ c5 N9 f5 V3 K1 wwww.ds-hk.net【作法】：    V& t7 C# R  s+ L7 b' o& r
1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
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" k! j. M6 Z3 R8 S6 _* l% Iwww.ds-hk.net3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。
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& x( l! s: v! z3 d) B6 @0 `☆夜玥論壇ק4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。
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1 _: T5 X. \+ ?4 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。