逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-4-5 10:58 只看該作者
《少油晚餐第3味》鯛魚赤味噌燒〔已檢〕
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食材:鯛魚半條(可選已切片或已醃好的,較方便)、金桔1顆、赤味噌4兩、糖2兩、清酒少許。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G8 O* y) Y4 r. x+ |9 j* \
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1.將糖、酒與赤味噌調和。 www.ds-hk.net0 w5 A/ G/ \, p: K0 a' ^
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2.將調好的赤味噌均勻抹在魚身上,約冰3天。(若買現成,可省略1、2步驟。) . j5 T a; }. ^6 X4 X
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3.將鯛魚放入烤箱中烤至金黃色,翻面再烤到熟。(也可以用煎的。)
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4.放上金桔與魚擺盤。
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