逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-4-6 08:13 只看該作者
山藥菇菇濃湯〔已檢〕
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8 U; x' \* G* k& i" w7 I. A( k☆夜玥論壇×§材料:美白菇2/3盒、鴻禧菇1/2盒、山藥15cm、美國進口馬鈴薯1個、鮮乳250c.c.、奶油30克、中筋麵粉30克、高湯1碗、鹽適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 k% }3 p* F7 ^. {
8 f$ b+ E! U, i t5 T' M3 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Tips:這道湯品有兩個關鍵,第一是炒麵糊千萬不能過稠過黏,先離火攪拌才不易失敗,萬一真的太濃,可加點鮮奶稀釋。第二是「高湯加麵糊」,而非麵糊倒入高湯,才會均勻不結塊,喜歡更濃郁的口感,不妨再加點麵粉水和鮮奶油,增加稠度。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' e! m5 u3 U0 r7 Q( Y S; b
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1.生的馬鈴薯與山藥切成小丁狀。馬鈴薯與菇類以鹽水稍稍煮過,備用。
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$ s" z# P/ t; j' ~7 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.平底鍋上放奶油開小火加熱,待奶油融成液態,離火並拌入麵粉。接著加入鮮乳攪拌,再重新置於小火上拌勻,關火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j* ?' l5 y1 P8 ~
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: y8 w1 v9 `# @9 n4 {4 j* x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.高湯加水稀釋後,放入山藥丁、馬鈴薯丁、菇類,持續煮到整鍋食材都熟透為止。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r: r( O. o4 B' ?, i
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# W/ c% x* X; r# e☆夜玥論壇×§4.將煮好的湯加入炒好的麵糊,拌成濃湯,最後加鹽調味。
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