[中菜] 雪菜毛豆百頁

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調味料：小蘇打1茶匙、麻油、沙拉油、鹽適量
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9 Q$ V; [) o" z5 N" u1.雪菜去鹹：雪菜泡兩次水去鹹味，試嘗味道鹹度剛好後，將水擠乾；冷凍毛豆同樣沖水洗淨，再以熱水燙過，備用。（如用生毛豆，要先蒸熟去衣。）
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$ g! B: m1 \! b" e/ g% s9 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net( t3 K  a* q6 C) I! Z7 c0 D8 j% m
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4.炒百頁：放入毛豆、百頁，稍加拌勻。
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5.燜煮：蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘，待菜餚完全入味，但不可燜過頭，雪菜會黃掉。
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