紹興醉雞腿〔已檢〕
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材料：去骨雞腿1隻、紹興酒4杯、蝦油1杯、枸杞少許、甘草2片、紅棗3顆。☆夜玥論壇ק* ^5 B* Y5 S1 w& W3 p3 H, {
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做法：
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1•剔骨剔：除雞腿碎骨後，捲起用繩綁緊。
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% V9 F z- r, E% O, Wwww.ds-hk.net2、水煮：水滾後轉小火主10分鐘中，熄火悶半小時。
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3•浸泡：雞腿放涼後，淋紹興酒、蝦由和藥材，冷藏1夜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U, T5 c. A b7 A0 ~7 g, K# d
@) w C: a( t$ ^- nwww.ds-hk.netPS•1.雞腿可請雞販幫忙剔除骨頭☆夜玥論壇ק' |# q- g% t8 ?$ K
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2.用繩子綁緊是為了不讓雞腿攤開，切開時才會一圈一圈的。% U& x0 K z( i1 S$ p
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