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[中菜] 豆腐蟹肉扒豆苗

豆腐蟹肉扒豆苗

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(1) 先將豆腐切丁, 豆苗洗好, 假蟹肉切斜片www.ds-hk.net1 `! t! k& _' _4 G
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(2) 開水至滾後, 加半茶匙鹽, 放入切丁豆腐, 煮一分鐘既可, 輕輕把豆腐出來淨水待用
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8 \( T" k  k4 H5 L) `www.ds-hk.net此舉為清除豆漬味, 而煮時豆腐不易碎.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K8 Y5 ~% f& p  f+ R1 o

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(4) 翻炒二分鐘, 豆苗已經是收縮非常, 煮至七分熟# k' M4 s. ]' |9 r( U7 m* \
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(5) 將青菜苗放上伴碟四周, 增加美感食慾, 但留下中央空間
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(6) 將調味料勾入, 待勾成後加入豆腐再煮幾分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }7 V( o0 R5 [1 H; w8 z* Z! {0 L3 v

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(7) 將煮好的豆腐倒入碟的中央地帶
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(9) 青菜(豆苗)嫩綠可口, 蟹肉鮮豔美味,  豆腐嫩滑,  又好看好粗平宜的家常料理
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