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[中菜] 豬肉燉粉條

豬肉燉粉條

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2、蔥、薑切片,花椒、八角備用;
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4 [7 y5 L' k4 i' ^4 L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3、鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用溫水沖洗淨血污;
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4、鍋中油熱後,放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻;www.ds-hk.net$ y9 }" F' v5 t. X1 \/ C/ o$ c0 H
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5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色;☆夜玥論壇×§, i$ h8 o* K" X
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, l# T5 Q+ L1 H9 T( o☆夜玥論壇×§6、加入適量溫水沒過五花肉,比做紅燒肉的水稍多一些即可,大火煮開,小火煮一個小時;
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+ e& y) k- ~0 ]( R1 X' I4 ^7、粉絲洗淨,不必泡軟,以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道;
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/ M- F% l% \) W; {+ I  m☆夜玥論壇×§8、將粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
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