美式雞肉卷
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
lilyyu 您是第745個瀏覽者
《材料》+ h% B1 a, I: w8 G" e+ w. T
材料：美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張 ☆夜玥論壇ק/ O5 e" [% R/ z9 m& P
5 y$ p4 M& M2 d' n" Q
調味料：黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量
, x) a" L4 g! Q9 z; N( z3 h# u☆夜玥論壇ק
) g4 f* @; ~# L: A) u' X 《做法》www.ds-hk.net7 w/ T1 o1 t: |1 b/ X$ c; Q
1.美國棒棒腿修清去骨成雞腿肉排後，至入醃漬料中，醃漬2天備用。
. [% R4 R, L4 e: S& r& b3 ]& L5 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, P' w5 ~: C m- h( B" D☆夜玥論壇ק 2.將美國棒棒腿取出後，沾上地瓜粉，以中油溫炸至熟，再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。
* a, H8 K% r7 s2 {4 A o' w8 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק% v' g/ n7 `/ r3 [
3.利用平底鍋，乾煎墨西哥玉米餅至熱，抹上一層美乃滋，放上適量生菜絲，再淋上一大匙莎莎醬，將以炸好之雞腿排切成條狀放入，捲起墨西哥玉米餅成為筒狀，即可食用。
