[中菜] 風味椰雞湯〔已檢〕

原料：椰子1個，雞1只，核桃、紅棗各50克，姜、調味料各適量。- t7 f5 u2 B( h. Q$ }

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製法：1．雞洗淨切塊，放入開水鍋中燙5分鐘撈出。. w2 p7 Q1 x1 |/ {6 H7 @' l

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      3．將上述食材放鍋中，加入500毫升開水，大火煮沸，改用小火煲1小時，最後加精鹽及調味料攪拌均勻即可。