[中菜] 半筋半肉

) Z. k8 y5 X8 \& }  I, N$ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `  w# C& V, y, [4 Y/ M" S
材料：生牛筋一斤、蔥2支、薑3片、八角1顆、酒2大匙、醬油3大匙、香菜4兩 ☆夜玥論壇ק( A1 c1 R" {6 T1 p  o; b

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調味料：大蒜屑1大匙、花椒粉1小匙、蔥屑2大匙、醋2大匙、醬油2大匙、辣椒粉1/2小匙、辣油1大匙、麻油1大匙、味精少許 ; E- T) N, l# G; b
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$ l3 g2 ]& _( w+ G' N4 h/ A☆夜玥論壇ק做法：☆夜玥論壇ק9 l/ D7 C( N6 `3 W
1.將牛筋放入半鍋開水內燙煮1分鐘，撈出後，切除皮膜及肥油等非筋部分，沖冷水洗淨。 ☆夜玥論壇ק) s% N5 Y, J+ |+ Z! J# s; L

- m" _; v1 x! T) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.燒熱1大匙油，煎香蔥薑後淋下酒及醬油，放下牛筋並注入開水6杯，用小火燒煮2小時，至牛筋夠軟爛。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S7 K; t' }. P3 }4 u" y+ [

) `& e+ A# Y! m; B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將牛筋夾出切成細條（約一寸長）之小段。
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# u) P; z0 t3 V1 @9 Q☆夜玥論壇ק4.在碗內調和麻辣料後，放入牛筋及煮牛筋之湯汁半杯，拌勻裝盤。
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5.放適量鹽後起鍋，再撒上香菜即成。
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