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[甜品] 愛麗莎甜甜圈麵包

愛麗莎甜甜圈麵包

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第670個瀏覽者
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糖粉        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^& M/ o+ b" q7 r2 X
二杯
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1/4杯☆夜玥論壇×§, E9 f1 {% i3 }( M" E% H. X
牛奶       
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種麵糰 :
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將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕,置室內溫暖處發酵至二倍大。☆夜玥論壇×§! t% t0 R7 @3 c. n, Q
主麵糰 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( Z# M* A9 w# r1 z
2.
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荳蔻粉攪拌一分鐘,加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘,中速繼續攪打3分鐘。
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加入種麵糰攪拌。
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( j; g, p$ ?: u" @' p加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌,再加入1/2杯攪拌,再改以中速攪打2~3分鐘左右。
8 t* X0 Z% }  m& Nwww.ds-hk.net麵糰應呈柔軟有彈性。
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+ [3 y: V2 D% p' `7 Jwww.ds-hk.net將麵糰蓋上保濕,置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。☆夜玥論壇×§# v7 k) B: M( R2 m3 j
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將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻,分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。
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將麵糰搓成長條,取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。
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兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤,做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 i/ f, Y" ~9 U. s- y9 J8 s- B
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將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F,翻面3~4次,炸至兩面呈金黃色即可。
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冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。

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