[中菜] XO醬麻婆蝦球

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大蝦肉8両最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& c( V+ N4 T$ m0 ~/ V8 w# W
布包豆腐2件www.ds-hk.net6 E8 P1 v  d& `
青豆肉2両
0 C: v  j1 T7 [☆夜玥論壇ק指天椒（切小圈）2隻
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1. 蝦肉𠝹背去腸，沖洗隔水；布包豆腐1開18小件，飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。
6 N" W: L0 @+ M; \! ?2 N2. 燒熱鑊，下油、豆瓣醬、XO醬，再下清湯1/2碗﹔煮滾後加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。
0 L+ S" m6 o, @( vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 最後下蝦肉，炒至僅熟即下指天椒，調生粉芡，上碟即成。
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) q; i$ w) l1 H( e5 Z: N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生油1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 l% ]" ^: X7 R. [( o) F1 M
豆瓣醬1湯匙
7 m9 Q4 U0 Q: K( T& v6 |# E" K8 R7 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區XO醬1湯匙
( T8 u  e" Y1 `$ d" {5 \2 nwww.ds-hk.net清湯1/2碗
" y8 M) T2 l, {+ b3 @* E幼鹽1/2茶匙" c' M6 m* D3 Y/ _* V* N4 ^
生粉芡1湯匙
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1. 布包豆腐先以熱水飛水（步驟1），使其較耐煮，不易爛開。☆夜玥論壇ק. {; E+ v: T/ ]# J  Z, d- _. w- C
2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久（步驟3），炒至僅熟便最可口。
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