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[中菜] 回味香雞鍋

回味香雞鍋

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主材料:' ^; J5 v! h) _& q
熟雞半隻、蒜仁100克、薑片10克、蔥段30克、芹菜段 50克、宮保15克、花椒4克、香菜30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z% B- V4 D6 j* ?1 W* h* c- O, z$ M5 g
* N  I, G" Y/ o. W+ `% t# u- j
調味料:☆夜玥論壇×§+ O# F2 Z6 @) s/ v, c8 l6 e
蠔油 3大匙、芝麻醬1茶匙、細糖1茶匙、水150CC、紹興酒50CCbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c# b! l0 `4 ]

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1. 熱鍋下約100CC油,將蒜仁、薑片、蔥段依序下鍋炸至金黃焦香後放置砂鍋墊底,將雞放入鍋中。
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2. 將鍋中油倒出,剩兩大匙油,下宮保、花椒及芹菜炒香後倒置雞肉上。
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; H, R1 v( {6 h2 o0 E$ qwww.ds-hk.net3. 將芝麻醬等調味料混合調勻,淋至雞肉鍋中,開火蓋上鍋蓋煮約8分鐘至湯汁略乾,加入香菜悶出香味即可。

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