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95克 高筋麵粉www.ds-hk.net  j3 ~  }6 p9 E% _  d
1湯匙牛油 ＋50克 (油心用)www.ds-hk.net6 v7 k. A  P! ^7 z' z% o
1/4茶匙 鹽) Y- V" `6 y6 P3 t' `
45毫升 清水
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4 `2 ~( ?! L; r" D2 `! c蛋餡材料:
; l+ Q! E! o; s, r  }) N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1隻 蛋黃
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65毫升 清水
1 y$ W' c2 ~5 A$ C- n* t; C' @☆夜玥論壇ק30克 砂糖
  ?# `& x. g. O. ]; ~☆夜玥論壇ק1/2湯匙 低筋麵粉
/ O) m- x3 ^: \  J8 J; C/ O- ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉桂粉(裝飾用) 少許\r. |' E; S( P+ v. P2 d" a

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" i# o. |* ~& w6 R: V/ N烹調方法
1 y$ E# B6 [' P! V1 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將高筋麵筋粉、１湯匙牛油、鹽、清水搓成粉皮，用刀在粉皮界成十字形，把十字反開包另外50克牛油搓平。 ☆夜玥論壇ק+ j" M5 K" _8 G% b8 |
2.粉皮搓平後再對摺成3摺，放入雪柜15－20分，取出再搓平，對摺3摺再雪凍，最後再搓平摺成4摺後雪凍備用。 www.ds-hk.net3 f0 D; p' W; _$ y
3.砂糖和水煮成糖水，放涼後加入其他蛋餡材料一同攪勻。
4 n$ r3 X% c* swww.ds-hk.net4.粉皮雪凍後，取出，掃上蛋黃，捲成蛋卷條形，切件放在摸上成撻皮，倒入蛋餡料。
0 ?& O5 x2 z2 r0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.放入焗爐以250C焗10分鐘後，取出酒上玉桂粉再焗10分鐘即成。