[中菜] 金門炒麵

最近看新聞有介紹到金門炒麵  看起來挺不錯吃的 先教怎麼做 再大概說一下一些相似麵品
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. l& t1 X5 `% f! [材料: (這是男生份量 請依食量自己調整比例)
3 u* s& S9 ]1 f0 h  ]2 @5 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.統一牛肉麵 *2包(一包13塊還多少那種 ..隨意 看個人口味 我是比較喜歡重口味點 就買這牌子 不同牌子麵條口感跟調料也有差)3 F7 l9 S* b' w7 @
B.隨意 你想要吃的菜  如雞肉塊 豬肉片 花枝 蔬菜等隨意一人份☆夜玥論壇ק$ C! \4 Z1 s0 F; Y4 U
C.水  400 CC☆夜玥論壇ק0 p! s; o; m. d: F0 Y
步驟 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* r! x0 m. r( T/ E! l% M9 z0 _" O+ r; m
1.先放少許油熱鍋(肉本身都或多少會出油 太油很膩很容易反胃 視個人感覺吧!)www.ds-hk.net7 l! I; D$ Y1 k" ?7 D- _$ j
2.再放B材料下去  加牛肉麵提供的調味包 1包半  紅色那個油包加1/4包  0 U: h- b# T1 p" R0 e0 |
3.待步驟2食材炒熟了加入C  待滾沸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 u3 W" T# X1 w* G1 d1 @* N
4.將A的麵塊弄成四等份 放進鍋中吸湯汁  待湯汁快吸光時關火
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; Y1 x$ r) r  Y3 [, c☆夜玥論壇ק很簡單吧  這種做法跟我們買那些維力炸醬麵或啥米手扮麵差別在於最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \7 I+ Y' g0 t# N5 @% p1 ^; Z7 p0 B
麵條是吸湯汁煮熟的 麵的味道跟你用開水煮泡過的差很多☆夜玥論壇ק3 s: }, a. }) H4 f; t! Y
就跟你去麻辣鍋把科學麵丟下去煮起來的麵很像最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 `) u, F+ z/ {# \" B% W" G
只是這種泡麵因為油較多 所以口感不會像麻辣鍋那種麵撈起來後有點乾1 e. s& o* r' [7 T) p
這種金門炒麵可以拿來當主食吃 或是拿來當下酒菜也不錯 可以肉菜放多一些
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補充說明一下 如果覺得泡麵不健康的話 其實可以買高湯或高湯塊代替泡麵調味包
" d4 l7 O+ T: I5 P# e% @www.ds-hk.net麵條可以改成一般麵條或冬粉等 如果買手工麵條可以先用清水去麵粉
; F& k( M/ k  O' H+ `( @" }. Nwww.ds-hk.net煮出來的麵較不容易黏稠 吃起來較爽口☆夜玥論壇ק. F  _. M  O4 z6 U5 i9 N1 u
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金門炒麵是以前金門當兵因為物資缺乏 所以把泡麵升級
8 M) h9 L* o$ s! u: u很適合單身或當速食 如果你食材跟你湯頭很搭又華麗 也是很高檔的菜色唷. l. {, M8 P% g, T* I& [* z* S
因為麵吸的是高湯汁 所以會比你用水泡的好很多
8 f" `: Q" J7 `- Q色澤 香味 口感 等通通不是一個層次的 大概3-5分鐘就能搞定了