薰衣草慕斯

薰衣草慕斯
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材料：
6 j' m- |' s8 P# L9 G' f$ s☆夜玥論壇ק生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T8 ]% F. D3 H! a
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Z- {* M( _* `/ E0 p
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。☆夜玥論壇ק: I. \+ m! u. D- T
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
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4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。☆夜玥論壇ק( N7 i; t; t" o4 J! }
5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。www.ds-hk.net; o& ]: A# Q' @+ X# ~7 B- D. n
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
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