[甜品] 巧克力月餅〔已檢〕

巧克力月餅
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內皮材料
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糯米粉 1/2兩(20g) 粘米粉 1/2兩(20g) ; p( M' Z4 \0 T3 B9 c
糖 1/2兩(20g) 淡奶 90g www.ds-hk.net; y/ r  f* H& ]/ P5 M- c
煉奶 2湯匙 生油 30g
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黑巧克力 200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' m* @- d& }2 U- o2 _) [( M
淡忌廉 100g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ o& z1 m5 c/ r* `6 B9 |, V
黃梅果醬 30g 白巧克力 適量 ☆夜玥論壇ק+ a' o7 _7 {3 H8 R
餡料 需要特殊用具
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1.用溫水坐熔巧克力。
/ F1 T) p) ~$ |$ `2.淡忌廉煮熟,倒進巧克力內,加入黃梅果醬,攪拌沘合成漿。
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1.先將內皮材料混和,攪至滑身成糊狀。
2 B1 e7 m  `0 f! p- P" O☆夜玥論壇ק2.以大火蒸30分鐘,取出略凍,搓成軟滑適中之粉糰。  www.ds-hk.net2 [5 r( y( p5 t. c; ^+ h
3.將粉糰分成12小粒小粉糰,餡料亦分成12等份。
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1 f$ ~# e/ X0 H) Q, r5 D3 A, |www.ds-hk.net5.把巧克力糖漿從上至下慢慢淋在餅上,待凝固。
- a; M: n; @( a# |9 L" U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.用溫水坐熔白巧克力,裝入擠花袋內,在餅面上擠成喜愛的字樣或圖案,亦可將巧克力刨碎,灑在餅面上,置放雪柜內即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ m6 z* ~* _4 {/ S! p; h
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