巧克力香蕉凍糕
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材料：
4 p: Q0 K! \" s/ B; Twww.ds-hk.net蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
6 \$ n2 ~2 I `www.ds-hk.net 咖啡粉 2 小匙 8 k9 v1 N- z9 m/ ~: U# G; n' U% |
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
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作法：
! |; a" r# g6 a☆夜玥論壇ק◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）
& w8 I. a( q% j: m: p; K, e1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
7 ]8 h+ y: N3 z: W' [) x2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
5 P" f! c2 J7 q' k0 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
( p0 C) N- O: e9 T* m; gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將(1)加到(2)中拌勻。
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4 H" x- D, I5 U0 O; ~) {www.ds-hk.net5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C- \7 o) d# p6 F# @9 a9 g5 a
＊ 因模型很大而生料份量很少，所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ~; b5 o" ^1 I( ? w* Y% \, R3 p
◎ 內餡
1 K4 ?! U/ e* Q; A3 \- q5 Y1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
" o" a6 X* a- S* w6 K☆夜玥論壇ק2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻，使之均勻軟化。
# a' i8 ]9 t9 U3 z0 f1 L" G☆夜玥論壇ק3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 + c! ~; M, e* {
4.優格加到(3)中混勻。
! Q, G {* S0 w5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻，放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 / M1 _- r G7 G( w
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
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1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?# H0 ^& P, j/ X+ i: |
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 www.ds-hk.net8 b+ n$ ?0 I( z K2 A, K* R
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。
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% C* W3 R$ A% Q7 l. q4 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ]" `3 K: c; j
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
) n% R* a% h( p& u/ u9 a5 z5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
