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[中菜] 清宮蘇造肉

清宮蘇造肉

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2. 番茄 ... 1/2個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. Y4 {) @, N9 T5 X* r" ?
3. 生菜葉 ... 1片
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1. 滷汁 ... 3/4杯
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5. 麻油 ... 1茶匙
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做法步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X# ]5 X* d5 N" y0 t9 {  i. D/ y
1. 將A料以中火煮熟,徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁,待冷備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E4 i$ B% D: u# h0 Y+ m
2. 生菜葉去梗,條作圓片,鋪在盤中。
) K: i1 H$ A4 @4 v( \' D3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片,整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片,飾於盤邊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 D; s9 y! d% B$ C9 Q6 W
4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上,濃醇軟腴而且入口即化,是一道下酒的上好冷盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* J! z9 K& f9 i9 Q) m7 [; d( z

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1.蘇造肉原是蘇州的醬肉,傳說清朝乾隆皇帝下江南時,品嚐了這道小吃之後,念念不忘,遂將這道菜的做法帶回宮中,時日一久,清宮內製的做法也流入民間,成為北平人嗜食的小菜。
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2.此道菜除了做冷盤之外,也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃,硬中有軟,風味極佳。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l# e5 Q- }1 {: e8 C

: E8 J1 T+ d0 J* N! @( q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蘇造肉做法:以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒,加清水,香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮,大火煮開後改小火滷90分鐘,見肉軟而不爛,即是香腴可口的蘇造肉。

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