[中菜] 生煎鯉魚

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$ x  h- w8 s/ w- f3 X. @/ t# ?☆夜玥論壇ק1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片
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5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香
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! v8 R; S( M  R' x8 Z0 z3 y, k! J☆夜玥論壇ק6.魚煎好後找個大盤子裝盤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L( i) u" O! U; [$ [

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7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，. U5 k8 P9 _2 M3 A; N) ]
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8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒
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# Z8 k2 `: z2 m5 |% Iwww.ds-hk.net9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開1 I. @' w" a9 [! V/ r) Y

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10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
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1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚☆夜玥論壇ק  |( Z% H. t3 _9 c/ E# g
太小了，下次換成鲳鳊魚試試。
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2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了☆夜玥論壇ק- Z! h( T$ t! y/ e1 l

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