[中菜] 香辣宮保鮮蝦

烹制方法（二人份）　( h! U! M  p0 C  m3 P. ?; E

5 m5 e9 v/ y! s! X/ F% u" K) i材料：
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7 Q8 Y) O' p- B$ U! o! B; M$ V4 m" K醃料：
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鹽(1/3湯匙)、料酒(2湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Y4 f' T( B! ^! g
　　
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6 s  o- @, i& o3 Q& b+ m8 X☆夜玥論壇ק調料：
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  a) B& ^3 f. [+ L& k☆夜玥論壇ק油(4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、料酒(1湯匙)、香油(1/2湯匙)、醬油(1湯匙)
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/ x! @% q3 A2 b' C. }www.ds-hk.net作法:
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9 V4 Z$ _+ C1 z7 w3 E2 @1 基圍蝦剪去蝦須洗淨，在蝦背上橫切一刀，加入1/3湯匙鹽、2湯匙料酒和1/5湯匙白胡椒粉拌勻，醃制15分鍾。
" ^. B: T5 V+ P7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 t- w4 F& P; Z# C2 g  u* y' y+ d☆夜玥論壇ק2 蔥去頭尾洗淨，切成段狀，將蔥白和蔥青分開；薑、蒜都切成片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 G9 T4 J- p- f$ E# d

( v! I8 m: o+ Y8 j' k# h% y& tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 燒熱鍋内3湯匙油，倒入基圍蝦炒至蝦殼變紅，立即盛入碟中。
, c( U. d% |# R; {: ~$ J/ M1 E% X9 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f' R" A6 _. n' T
4 接續添1湯匙油燒熱，用小火炒香花椒和乾辣椒，倒入蔥白、薑片和蒜片炒至香味溢出。" h* x9 d7 B: \3 |4 o

3 ]+ P$ A' K  g* T, Z+ hwww.ds-hk.net5 加入1/2湯匙鹽、1/3湯匙白糖、1/2湯匙雞粉、1湯匙料酒、1/2湯匙香油和1湯匙醬油拌炒均勻，倒入基圍蝦和蔥綠炒勻，即可上碟。
$ M. v/ b1 `- g  E3 Q+ r  b9 X4 O7 U7 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B2 T2 m4 U* e3 j  L
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廚神貼士
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' e# y" X$ b+ E: N! l5 uwww.ds-hk.net1、鮮蝦洗淨後剪去蝦鬚和尖刺，烹煮後進食時，不用擔心被蝦頭的尖刺弄傷嘴。
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( @5 q. h' ~4 r& Z) L- r* q, wwww.ds-hk.net2、在蝦背處橫切一刀，一來可使鮮蝦烹煮時更入味，二來方便能挑去蝦腸。
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3、要掌握鮮蝦的火候，可先將鮮蝦用調料醃制再下鍋爆炒，待鮮蝦蜷曲變紅色，便快速起鍋，這樣的蝦肉會鮮甜爽口。: t! _% Z: C% H" B
　　
% L/ H& E9 _7 r3 n; N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、炒花椒和乾辣椒時，需用小火煸炒至香味溢出，用大火炒的話，易将花椒和乾辣椒炒糊燒焦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b8 M; d; v$ a+ D+ y+ ?
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