[中菜] 紅糟豆乳雞排

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帶骨雞胸肉 1/2塊
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胡椒鹽 適量 ☆夜玥論壇ק6 p' U, p8 ^# r# C+ Q$ k/ q
炸油 適量
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& r2 t" {) s) Y) \* A  k' q: z【醃　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R8 P; s3 x% o( d( q! J" p6 I1 O
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蒜頭 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A/ g/ M, i2 d# T/ K* T# S! O
蠔油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @$ C$ _) t0 z0 v
紅糟豆腐乳 60公克
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料理米酒 10㏄
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薑 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V4 E9 _9 h1 H6 d
小蘇打 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק1 \1 ^" F8 @) i, q
水 50㏄
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【做　 法】
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1.帶骨雞胸肉去皮去骨，從雞胸肉側面中間橫剖到底，但不要切斷，成一大片。
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2.將醃料所有材料一起放入果汁機中打成混合醃汁，放入作法1的雞排醃約2小時。☆夜玥論壇ק) I; Z8 r) F9 u, v) z6 ]' o: z

' m4 D; S$ _5 ?: R☆夜玥論壇ק3.將作法2的雞排放入地瓜粉中雙面按壓上粉。
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! Z1 X* i* {- y% {. k; I+ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.熱一鍋油至180℃，放入作法3的雞排，炸約2分鐘至表面金黃起鍋瀝油，最後撒上胡椒鹽即可食用。
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