[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

www.ds-hk.net. [1 M( V/ m% X% h) `% U
☆夜玥論壇ק9 H$ {, k0 x% ]$ R; D8 k  s4 p
材料：
0 d, B! S  J( k: b! H7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到)
- J2 n. n9 ], Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Espresso（濃縮咖啡）半杯
# \; M0 @; Z/ \4 {& tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蘭姆酒或咖啡酒2大匙☆夜玥論壇ק/ i9 x2 h$ e; U
Mascarpone一盒（500克）www.ds-hk.net; Q+ y# B) m  @  U. u
可可粉適量
; ]" t; y; D  q( S& X9 X2 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7或8吋模型1個
% g2 R, z$ u1 Z3 d) Twww.ds-hk.net母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)☆夜玥論壇ק4 Q9 b+ Y8 G" u+ ]4 G! E/ R
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D9 s) b% I( P2 B8 x; A' Q

- j0 s0 a; P4 d' Z2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：
' {- ]& H8 K' [/ k- i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h7 H% _2 U( D, ?
2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
  }9 s2 j& L& |4 M; Q  Q* s. X: cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。
! }1 c! Z5 _) z! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
/ H- _# R7 B3 P) M4 ?. e$ h" C8 u5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。
3 c) d; N6 z; W6 Ewww.ds-hk.net6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。
# \# i2 K( b) D4 u, ?www.ds-hk.net ☆夜玥論壇ק$ s' [; o: V: u6 V5 A" G7 e* ]
註：$ v. C* k7 B: `2 U
1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。- b  j; Q  U, `3 [4 P
2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。www.ds-hk.net2 i  O& t5 w& a( m% z: q1 ]! B9 K
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P4 q; }0 |, u

7 U  m$ `4 v3 I6 D2 O  w/ ?食譜轉自 周老師美食教室