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[甜品] 紅豆麻糬麵包〔已檢〕

紅豆麻糬麵包〔已檢〕

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8 i9 O. i. _: ]: I$ l, P雪白油 330公克
8 K. g# v7 f4 C  J  Y/ v5 S全蛋 110公克
; p# V) [3 d+ O0 O9 ?: u& }" |www.ds-hk.net水 600公克
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【做  法】
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1.將市售紅豆粒先洗去豆沙,瀝乾水分後用紙巾擦乾備用。
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0 k2 n" l  c1 }☆夜玥論壇×§2.麻糬預拌粉過篩後備用。
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5 u8 C; V: u: Y( ]+ x% D& v3.除蜜紅豆外所有材料倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器拌勻後,再加入作法1紅豆粒略拌勻(加入紅豆後拌勻即可,注意不可攪拌過度,以免紅豆破裂)。
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5.入爐烤焙,以上火200℃,下火180℃,烘焙約15分鐘左右即可。
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