[西菜] 筍培培根派

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; z2 J$ E* u) @) b2 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹹派皮 250g
& C2 D5 \3 a$ K% p- |6 D蘆筍 10根 www.ds-hk.net4 w' C/ i$ i$ _. ~. d* w
培根 2條 ( d$ P% |1 C' i$ N
蛋奶液：
1 z2 |+ a; Q4 Y6 i. K& C! O& K☆夜玥論壇ק高筋麵粉 1大匙
. d7 G; ?/ T8 J鮮奶油 180g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n: `9 e- ?7 \- F7 F
牛奶 180g
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蛋黃 1個 ☆夜玥論壇ק. F# r4 D  Q- C/ d8 y% R# @
黑胡椒粉 1/2小匙
9 S5 J$ l- E5 G. O% H0 u- rwww.ds-hk.net鹽 1小匙 $ u6 f% T; D' c; ?- s

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+ Y6 |! L  @$ r6 m7 ?( d0 f3 i' O. gwww.ds-hk.net1.蘆筍洗淨後，先對切，再將尾部的地方切成小丁，前端保留不切；培根煎熟後切小丁狀備用。
+ [- Q* s/ S5 |8 }☆夜玥論壇ק2.將全蛋、蛋黃、打散後加入黑胡椒粉、鹽拌勻，加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液備用。
- w" ^, z* D, c# x5 ~; L☆夜玥論壇ק3.將派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。
0 x1 q  q  h/ _7 ?8 {% Y☆夜玥論壇ק4.取一張烘焙紙以隔紙壓鎮石的方式壓在作法2的派皮上，再放入烤箱以200/210℃烤10分鐘取出，將紙與鎮石拿起後備用。 ☆夜玥論壇ק& z, V# E  S/ f5 N, Q( e
5.將作法1的蘆筍丁、培根平均放在作法4的派皮底部，倒入蛋奶液至烤盤約８分滿處，排上作法1對切的蘆筍段即放入烤箱，以180/180℃烘烤約25∼30分鐘即可。
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【備　註】
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