[甜品] 覆盆子慕斯蛋糕

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6 G" ~; {& Z4 a3 b# O6 g【材　料】 3 e% z$ q$ g* K' g' ?( g* D  q
材料1： www.ds-hk.net; l. O$ d8 R5 t
覆盆子醬 250公克
: ^: `9 H' ~) R; R' H, I蛋黃  3個
6 V) D: R6 A+ Y+ S* d6 J) E: o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o( m! {7 k7 K7 X$ N0 e5 H
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材料2：
0 o0 U- U, E; ]0 n, obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬汁 1小匙
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, _& S) b" P! Y! T- ~1 U7 q% O☆夜玥論壇ק材料3： www.ds-hk.net0 M! ]- _2 b8 ?& N! m
吉利丁片 6片
# I/ d! l6 c" j" t3 [9 J; C. P5 b& g" X7 ~
* j) d! i3 r4 I0 T材料4：
  L9 i% Y, t$ B8 \" K. S4 u& z( }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶油 250公克 - Q8 k% X( P0 V
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裝飾1：
% n% p) k- u' k  F覆盆子醬 150
, [; u3 W! B: W3 h/ Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源透明麥芽糖  50公克
6 A3 S5 o, p( K☆夜玥論壇ק
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# }; Y- }2 J4 H& s8 S( G/ T  ?- S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 150公克
- i# X' r- }5 G( n7 B* K☆夜玥論壇ק果凍粉  10公克 www.ds-hk.net- A0 @- s5 a3 x# p
☆夜玥論壇ק  r  p5 a3 i' N% g! V
【做　法】
) v6 i  W/ F$ }0 ~www.ds-hk.net1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。
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1 ]8 N1 m2 i+ I* ~1 _$ ~☆夜玥論壇ק2 將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。
' F. x0 O/ B# _% D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
$ |$ s$ x* }% j! v+ Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取出吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(2)材料中溶化拌勻。www.ds-hk.net. A- B* w5 s0 }: }& G+ k( i/ B3 j- X- J
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t. X, i5 J/ i8 Z  ?# m" }
4 將作法(3)材料隔冰水，拌打至凝稠狀。
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" B1 V! ^0 O$ {7 E" I( ]' Gwww.ds-hk.net5 將鮮奶油拌打至6分發，再加入作法(4)內拌勻，即可倒入模型中，入冰箱冷凍約2小時以上。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E6 T! S# M) L- F: x

* [7 _: R2 L& [1 K& {& L5 c* n6 裝飾材料1拌勻以小火加熱，再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃，即可離火待涼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F" ~3 [5 Y0 R: d: A6 J  X
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7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中，作為慕斯的表層裝飾果醬，凝結後即可脫模食用。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק1 m) p* p5 C1 y9 Y: s1 h% [
可將覆盆子醬換成藍莓醬，份量不變，即為藍莓慕斯。
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