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[甜品] 芒果慕斯瑞士捲

芒果慕斯瑞士捲

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( o: [8 f- L5 G' ]! m慕斯餡:
7 A$ k0 U8 I; P- m7 ~鮮奶油 100g
) a2 ]( R/ n' N$ [www.ds-hk.net芒果泥  100g
4 G& n$ n& r9 ~. C- c2 e' M* Bwww.ds-hk.net吉利丁  6g
! I" x! @# H( g9 kwww.ds-hk.net冰水  30g
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1 吉利丁剪成小片狀用冷開水泡軟後,以隔水加熱方式至融化,再與芒果泥拌勻。
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% x- U9 M5 I; o- Q" N1 L% l2 鮮奶油打發後和作法1的芒果泥拌勻放入冰箱冰至硬備用。
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2 d- d# f) B  u1 x9 F% m: Hwww.ds-hk.net3 蛋糕體鋪平,以較漂亮的蛋糕體面朝下,另一面抹上適量芒果慕斯,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X. W, ?( l( |" {- ]0 j
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4 將作好的芒果慕斯瑞士捲表面均勻塗抹上奶油醬,用鋸齒狀刮版拉出條紋裝飾即可!
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