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[甜品] 芒果慕斯瑞士捲

芒果慕斯瑞士捲

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【材 料】
2 g2 C! L! v$ q( \  W" U6 o- g& W☆夜玥論壇×§基礎原味蛋糕體  1份
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, p7 }* _0 ~2 z& F! X' i/ w7 Rwww.ds-hk.net慕斯餡: ☆夜玥論壇×§1 B2 [8 t8 ^* z( ^/ z$ U6 S
鮮奶油 100g
& `/ ]) h* ?' [5 |! i9 b! n芒果泥  100g
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. y9 n' C2 {+ Y9 {冰水  30g
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【做 法】
" g5 d# R& v* nwww.ds-hk.net1 吉利丁剪成小片狀用冷開水泡軟後,以隔水加熱方式至融化,再與芒果泥拌勻。
8 ?; P# _- ]0 h& z$ l☆夜玥論壇×§
1 `% L% v. s. e# z8 \, f; ?2 鮮奶油打發後和作法1的芒果泥拌勻放入冰箱冰至硬備用。
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3 蛋糕體鋪平,以較漂亮的蛋糕體面朝下,另一面抹上適量芒果慕斯,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。
4 }+ R1 b) P) d  [% C& e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }9 Y% }1 ^/ y$ W
4 將作好的芒果慕斯瑞士捲表面均勻塗抹上奶油醬,用鋸齒狀刮版拉出條紋裝飾即可!www.ds-hk.net1 l& Z$ {. f  d9 q: N

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