[甜品] 抹茶起司蛋糕

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1.奶油乳酪  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A4 Q* Y8 Y! k% Q& T0 h! r/ \
　熔化奶油  100公克 + e5 Y" z, d; c4 t+ H$ w
　鮮奶  150公克 ☆夜玥論壇ק( W# _5 n2 m. U9 b  V
2.抹茶粉  6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b! L& ?( l0 v' ?# ?9 {9 z
　玉米粉  20公克
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! h% m0 K; C$ F- @( Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.蛋黃  40公克
. [$ v5 a9 f. \4 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.細砂糖  35公克
% o* u6 @, a( W- u. J% g& mwww.ds-hk.net5.蛋白  120公克
; R- z" z) y( g) \www.ds-hk.net　細砂糖  70公克
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【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Y$ f1 p5 Y* @  F* G- e! i3 n
1 將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
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0 s0 Q5 r, Z; u+ M☆夜玥論壇ק2 材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
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8 J4 C3 T2 U1 O$ {) b( M+ Z* Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。 2 n5 e" Z( c8 o) ~6 X9 ?! G
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4 將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
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烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。
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