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[甜品] 抹茶起司蛋糕

抹茶起司蛋糕

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【材 料】 www.ds-hk.net3 s/ v2 _  I* T( G" ]# H& q# ?
1.奶油乳酪  150公克
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 鮮奶  150公克
- p" z3 [' v  wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.抹茶粉  6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 e" ^4 C  Q6 T8 a( n; V' U
 玉米粉  20公克 ☆夜玥論壇×§1 N" T% h5 u: r& F9 l9 @% a0 q6 M
 低筋麵粉  15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |% u$ @* C; {! s8 R' r
3.蛋黃  40公克
5 ^( p* h  K8 B$ r  M1 y& N☆夜玥論壇×§4.細砂糖  35公克
7 g0 s4 y4 q3 i; n( Q5.蛋白  120公克
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【做 法】 , Q) Z" \$ [* J$ C
1 將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。
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2 材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
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3 將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。 ☆夜玥論壇×§  }, F7 [! F0 i

! j1 ^- X$ L! l4 將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。 ) P7 S1 \2 |' |. a4 @- v  {
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, H) x0 a3 G) \! p& z( l4 k0 t7 u
份量8吋模1個。
( c! [/ s" W. B2 R, P☆夜玥論壇×§烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }+ p* T" e, }" Q( ^- o

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@@"是抹茶起司蛋糕嗎 (很好味的說>////<最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, \7 g6 p0 S5 s2 {+ P: K
好像曾吃過跟這個差不多的呢@@"(我想味道會跟這個也是差不多啦....可能只是口感有差異
/ l. `" V: c9 Z: x# M, y! U1 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源因為我吃的那個是凍餅.....不需要用上烤箱 (總覺得烤箱很煩啊=3="
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