[甜品] 山藥脆皮泡芙

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【材　 料】 ☆夜玥論壇ק1 M; x' K: q3 ^5 H' Y2 O' s
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麵糊：, w( [! @3 I4 T7 P3 b$ l0 R
高筋麵粉 103公克
$ E( S+ g8 U. Q" ]www.ds-hk.net全蛋 186公克
/ C$ p) a; V9 h' {1 w水 130公克
) c6 x1 u1 A. J0 Q鹽 2公克
/ X" U/ O. x; |8 D" A) o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 77公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |9 u6 Z+ H+ H2 O
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內餡：
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: x) K! y$ }& E. N- I. p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t! y3 ]" B4 s. O+ D8 p# J8 n
紫山藥 300公克
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【做　 法】
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麵糊作法：
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2.將水、鹽、沙拉油一起放入鍋中煮沸，再將作法1的高筋麵粉放在紙上成一直線倒入鍋裡，且急速攪動，待油、水均勻且呈現膠化後即可關火。
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3.將作法2之材料放入攪拌缸中拌打，待溫度降至約60℃，再將全蛋分次加入拌勻，及成麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P8 I2 ?% o. C. U0 Z6 @/ L
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4.以刮刀沾取作法3的麵糊，且注意觀看麵糊流下的情形，如果流下時呈三角形、薄膜不滴下即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 |+ h* E7 }  k/ }5 U& W6 x9 K0 L
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5.將麵糊裝入擠花袋中，擠在烤盤上呈8字型，大小、間距需一致，然後在表面噴上少許水，入烤箱以210℃/190℃，烤40分鐘。
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7.取作法6篩好的紫山藥與白豆沙混合拌勻，再加入鮮奶油與蜂蜜拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 i) N6 e* r. k7 [

% r8 p% F* L1 h) S8.作法5烤好的泡芙從側面切開1/2，擠入作法7的內?料，表面灑上少許糖粉即可 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q9 Z' w. S4 _& F" x