[甜品] 芒果起司慕斯

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芒果果泥 200公克 7 n( r- m9 [) g
吉利丁 5片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 i' T9 q( C" [9 U
蛋黃 3顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M" W% _0 Q0 v  ~2 m
蛋白 3顆 0 W8 J4 O' s7 s0 H* r% p8 q
細砂糖 100公克
& g4 a9 X% o3 G7 v  H9 i, H0 m8 j水 少許
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海綿蛋糕 適量
& b" |7 `) _% }* x" S' N0 d+ S小紅莓 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w' S7 b# p1 h; a( e) x& d

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1.芒果果泥加熱融化；吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟，備用。☆夜玥論壇ק+ x$ j9 H' t+ C4 j( x: p
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2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後，加入芒果果泥拌勻，再加入吉利丁拌勻。
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- u# h7 @  S4 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色，再將作法2的材料沖入拌勻。
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2 ?& ^0 w" @: h3 mwww.ds-hk.net4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃，沖入蛋白後一起打成義大利蛋白，再加入作法3的材料拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 D( [5 V* @1 R. y& f6 G/ [
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5.動物性鮮奶油打發後，加入作法4中一起拌勻，即為起司慕斯麵糊。, A" a% N7 Z% b9 h8 W( x

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( j2 g! _: d& C+ S: e5 O☆夜玥論壇ק【備　註】
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