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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6079
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-16 23:45 只看該作者
彩椒牛肚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第652個瀏覽者
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牛肚400克、紅黃彩椒各半個、香菜3根、大蔥1段、薑少量。
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7 i! k; G# K7 T) ~' _( `1 [, ya料：自制滷汁1碗、水適量。
2 _4 m& f: D) E- N) p: [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 ]- }6 r! t) c$ ?! @" G7 ]☆夜玥論壇קb料：花生油2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2小勺、鹽、雞精。
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【做法】
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1：牛肚在開水中焯燙一會兒去腥。
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. g0 d/ L+ C3 ?- t2：將滷汁加適量水入滷鍋中，下入牛肚大火燒開，轉小火滷製2小時左右。
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3：撈出滷好的牛肚。0 U4 v- g3 N/ o) Y V" i3 _
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4：將牛肚切條。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }) m9 r1 U) P4 w* s5 m
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5：彩椒切條，香菜切段，大蔥切片，薑切絲。# ~' h9 X1 \% C" ]
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* m( l: K% w4 A( Qwww.ds-hk.net7：下入彩椒條略炒。☆夜玥論壇ק+ L: \, z6 s9 A" I
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8：加入牛肚條，快速依次加入b料大火翻炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f, B7 a! y, u! C# H. E
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9：出鍋前加入香菜炒勻即可。www.ds-hk.net9 X* J+ ?' ?# b+ w6 @; ^
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1、牛肚先滷製一下炒起來味道肯定會香許多，炒製時要大火快炒，無須加水，快速出鍋！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v% M) {0 M1 [. x5 m* @1 `, `
8 ?2 s* ^3 `1 N. s" i 2、滷水汁一般用完凍在冰箱裏，用時提前一天拿出來化凍。如果滷汁不夠，在原來的基礎上添加了適量調料、香料、水，非常方便！
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