見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5904
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-16 23:46 只看該作者
薑汁素豆蔔〔已檢〕
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豆蔔(450克)、乾香菇(3朵)、紅椒(1隻)、薑(1小塊)、高湯(半杯)
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1 豆蔔對半切塊,紅椒去蒂和籽,切成絲,薑去皮洗淨,切成細絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Z( l7 J, c+ D4 j# K
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: e& }, }. A) x( U: O2 乾香菇用清水泡軟,去蒂切成條狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |1 b7 c$ K/ D/ r+ p/ N3 |
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3 燒熱3湯匙油,放入薑絲和香菇絲,以小火炒至香氣四溢,然後倒入紅椒絲炒勻。
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5 淋入1/3杯生粉水芶芡,即可上碟。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @7 A; _ ^$ l" T
2、豆蔔要切開,烹調時才會吸入湯汁的鮮味,未切開的豆蔔燜煮時較難入味,會淡而無味。
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+ n1 Z- ^- J5 P1 F" U Y- gwww.ds-hk.net3、要使豆蔔鮮味濃,要用雞湯或高湯來烹煮,用清水來煮的話,豆蔔的味道較淡。www.ds-hk.net( H& Q- L, v( q8 a( t
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4、起鍋前淋入生粉水,可讓湯汁變得濃稠,並附着在豆蔔上,使其味道更香濃鮮美。
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