[甜品] 蔓越梅布丁

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8 G1 b) F; g8 U7 K1 {  Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
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: ^7 b/ T. E1 L, j- k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。 / e( G, f- q; {
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5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
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6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。 ) O- b0 w5 h' q! h5 O: Z

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【備　註】
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