[甜品] 蔓越梅布丁

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蔓越梅乾 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. M) J# X! c: v# b2 x
起士乳酪 150公克
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細砂糖 150公克
& |$ a/ g' C9 X. q6 @$ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 3個
( ?8 v( n3 r9 i6 P/ Jwww.ds-hk.net香橙酒 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ~# N5 q- G5 n7 i
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淋醬材料：
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7 l% t; c, U9 o( M/ r' x8 Z5 t2 T, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔓越梅乾 30公克
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細砂糖 20公克 www.ds-hk.net8 O/ m4 `; ]7 n: t' K9 c5 `
玉米粉 15公克
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 b6 J) u" s6 b* Z
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1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
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2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b4 z7 H( g; \7 X% T# j0 u

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. j7 p; i9 q( u: M6 `9 a5 `9 h* x4.細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t7 X( p. o/ a+ j

. m! Q2 m$ Z: V/ G8 v' E# W☆夜玥論壇ק5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。 www.ds-hk.net( x3 z" E2 n1 W# M. w' h
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6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A4 ]% R* [: D; m
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% d6 D; F1 o  e0 x/ t4 k【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 F& b2 h# Z) j  N- _
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。