[甜品] 巧克力奶酪〔已檢〕

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【材　 料】
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; u& Z' M, i6 A3 i5 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.全脂鮮奶 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ v/ Y2 |6 D7 }+ y+ C
細砂糖 40公克
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B.吉利丁片 10公克
9 @  R- p1 y9 p, @6 u- N+ ~5 i4 iwww.ds-hk.netC.動物性鮮奶油 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 `: e( X* [; Q$ R; R- C
D.巧克力醬 適量
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l3 ?: _0 c/ u% H: R

- D6 }. F6 I3 i4 U2 z" O8 e7 F☆夜玥論壇ק3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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  r; o# f6 T5 G) n$ ]3 V( f& @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。☆夜玥論壇ק9 I" l' K5 f4 z. K. W5 a5 X: @+ O
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