[甜品] 維也娜沙哈蛋糕

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全蛋 180公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' L( M8 N9 q5 M% s8 f5 {0 e
細砂糖 80公克
0 c% |& x$ L6 R* t; i  |☆夜玥論壇ק低筋麵粉 35公克
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可可粉 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G2 o; ^- @: n; w. L: j
乳化劑 5公克
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內餡：
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夏夷果仁 適量
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巧克力粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?' R  ]! ]# Q- t7 N* c
巧克力餅乾 適量
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www.ds-hk.net3 s$ z% D: }6 v' p* z$ W1 I
2.作法1加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、可可粉拌勻，再加入乳化劑打發，再加入溶化之發酵奶油混合均勻。
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3.將作法2倒入6吋烤模中，放入烤箱以上火200°C／下火170°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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4.將蛋糕體橫切為三片，第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力，接著放上中間夾層蛋糕後，在表面撒上烤熟之夏夷果仁，再放上第三層蛋糕體。☆夜玥論壇ק. ]" U- x# F& p0 u% x1 P
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5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後，側邊利用抺刀劃出線條狀，再均勻撒上巧克力粉，側邊沾黏上巧克力牛力餅乾，蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力，最後並放上巧克力片裝飾即可。☆夜玥論壇ק3 M, H6 c8 |" K; |6 o/ a