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[甜品] 摩卡莉莉安戚風蛋糕

摩卡莉莉安戚風蛋糕

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熱水 80公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  B5 T0 H# E# R( b5 w$ T' A# H% X( M; K
咖啡粉 12公克
8 t9 _9 w4 o* n1 Q' L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區沙拉油 110公克 * N: J& P) S( ~" p4 o( W, s5 \4 W
低筋麵粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Q9 A' q: b) \
泡打粉 2小匙
4 z. I7 ?" J, e& J" }- Dwww.ds-hk.net鹽 2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?$ D4 T7 S9 h$ c9 Y" |# {1 d* Y
蛋黃 130公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z* q! A5 T, A7 G8 x3 K
蛋白 187公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 S* ~4 L) O9 }1 C0 U) C
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j/ F1 r; e3 Z) ?
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內餡:
& J$ V7 Y& [9 V3 C% t) [咖啡奶油霜 適量
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細砂糖 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \3 G% |( B# |$ s2 g. a1 D$ d
水 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w# v( t; M; O# ?, U
杏仁片 100公克
, ~/ o& [7 b) m3 ^/ K0 w, ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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白醋栗 適量
6 B5 Q8 P0 G' r0 D- z- ^% Y, G8 C5 ^藍莓 適量
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# B( X4 F" Q2 n- I' w+ B5 r% a☆夜玥論壇×§核桃 適量
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; U5 M& B* j9 K: C/ t8 q" {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做  法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m* `" I% I- `6 C4 m

4 w9 ?* Y  Z5 Uwww.ds-hk.net1.將熱水沖入咖啡粉中拌勻後,加入沙拉油混合,將過篩後的低筋麵粉、泡打粉及鹽加入拌勻,最後加入蛋黃攪拌均勻。1 i. w1 `+ s0 K4 y; j5 `0 c

+ i1 D8 l) e; @+ z- Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將蛋白用電動攪拌器打至發泡,分兩次加入細砂糖,用中速打呈光澤狀乾性發泡即可。
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; q$ M0 O) v9 ~% F+ i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.從作法2中先取1/3蛋白量與做法1拌合後,再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, \2 O# ?2 b( t+ Y/ Z

4 ?1 X, M4 b, H$ i3 U+ @3 e6 R  w2 l1 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一個乾淨的烤盤,舖上烤焙紙,將做法3倒入並用刮板抹平後再放入烤箱,以上火190°C/下火150°C,烘烤25~30分鐘,取出放涼即為蛋糕體。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z5 ?8 P7 o3 q) n

+ a: A: N5 O8 }2 ~7 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將裝飾1用的細砂糖、杏仁片與水拌勻後,再用銅鍋炒至深咖啡色,待冷卻打碎備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F1 F+ [5 k" {

" p) z# V0 U, l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.將蛋糕體抹上咖啡奶油霜後,,藉由桿麵棍滾動烤焙紙,將蛋糕由內向外推捲成圓筒形,再靜置5~10分鐘定型後,表面即可抹上咖啡奶油霜,並均勻地沾上作法5後,再擺上裝飾2即可。 ☆夜玥論壇×§' g* A2 |: s5 ^3 o* Z( Y

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, Q0 J1 W6 @7 s" Qwww.ds-hk.net1.裝飾用的杏仁片拌炒時,鍋底容易焦化,因此建議使用銅鍋以小火拌炒至深咖啡色,且稍微有點苦味即可,這用來搭配摩卡莉莉安蛋糕體的風味極佳。
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