[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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洋蔥 1/2顆
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味醂 15㏄ : ~& C* [0 e$ n! Z! J
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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用。☆夜玥論壇ק4 w0 E. r3 ^4 R; t/ r9 T1 r

+ ]6 s7 j0 [; h  b1 C. W4 v, h2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。& k' L2 m1 r6 L: |2 o

) Z) k) ~% X# Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。
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4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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